Aske Skovmand Bosselmann

Aske Skovmand Bosselmann

Lektor


  1. 2016
  2. Udgivet

    Baggrund for fortællingen om den bæredygtige og ressourceeffektive danske fødevaresektor

    Bosselmann, Aske Skovmand, Jensen, M. V., Lillethorup, T. R. & Gylling, M., 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 75 s. (IFRO Rapport; Nr. 248).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  3. Udgivet

    Influence of voluntary coffee certifications on cooperatives’ advisory services and agricultural practices of smallholder farmers in Costa Rica

    Snider, A., Kraus, E., Sibelet, N., Bosselmann, Aske Skovmand & Faure, G., 2016, I: Journal of Agricultural Education and Extension. 22, 5, s. 435-453 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Når honning smager af geografi

    Hansted, L. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2016, I: Tidsskrift for Biavl. 150, 12, s. 392-395 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  5. 2017
  6. Udgivet

    Activating more students through blended online and in-class discussions

    Bosselmann, Aske Skovmand, 2017, Improving University Science Teaching and Learning: Pedagogical Projects . Christiansen, F. V., Ulriksen, L. & Prestholm, I. (red.). Department of Science Education, University of Copenhagen, s. 297-309 13 s. (Improving University Science Teaching and Learning - Pedagogical Projects; Nr. 1-2, Bind 9).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Kaffens geografi: fra Etiopiens højland til Brasiliens tropiske skove

    Bosselmann, Aske Skovmand, 2017, I: Geografisk Orientering. 47, 1, s. 10-17 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  8. Udgivet

    Kvalitet som løftestang: eksport af økologiske fødevarer

    Bosselmann, Aske Skovmand, 2017, 40 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/13).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  9. Udgivet

    Measuring forest and wild product contributions to household welfare: testing a scalable household survey instrument in Indonesia

    Bakkegaard, R. K., Hogarth, N. J., Bong, I. W., Bosselmann, Aske Skovmand & Wunder, S., 2017, I: Forest Policy and Economics. 84, s. 20-28 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Origin products from African forests: a Kenyan pathway to prosperity and green inclusive growth?

    Egelyng, H., Bosselmann, Aske Skovmand, Warui, M., Maina, F., Mburu, J. & Gyau, A., 2017, I: Forest Policy and Economics. 84, s. 38-46 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    The impact of certification on the natural and financial capitals of Ghanaian cocoa farmers

    Fenger, N. A., Bosselmann, Aske Skovmand, Richard, A. & de Neergaard, Andreas, 2017, I: Agroecology and Sustainable Food Systems. 41, 2, s. 143-166 24 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. 2018
  13. Udgivet

    Kvalitet som løftestang – del 3: PESTLE-analyse som grundlag for identificering af markedspotentiale og markedsbarrierer

    Jensen, M. V., Jakobsen, A. B., Hansen, E. W., Thomsen, M. N., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Gylling, M., 2018, 16 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2018/15).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  14. Udgivet

    Livelihoods-conservation initiatives: Evidence of socio-economic impacts from organic honey production in Mwingi, Eastern Kenya

    Musinguzi, P., Bosselmann, Aske Skovmand & Pouliot, Mariève, 2018, I: Forest Policy and Economics. 97, s. 132-145 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Pollination of Acacia woodlands and honey production by honey bees in Kitui, Kenya

    Warui, M. W., Gikungu, M., Bosselmann, Aske Skovmand & Hansted, L., 2018, I: Future of Food Journal on Food, Agriculture and Society. 6, 1, s. 40-50 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Proteiningredienser

    Bosselmann, Aske Skovmand & Thomsen, M. N., 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 23-26 3 s. (IFRO Udredning; Nr. 2018/08).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportRådgivning

  17. Udgivet

    Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

    Gylling, M., Thomsen, M. N., Hansen, Henning Otte & Bosselmann, Aske Skovmand, 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 8-20 13 s. (IFRO Udredning; Nr. 2018/08).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportRådgivning

  18. Udgivet

    Using geographical indications for signalling quality and reducing transaction costs of marketing Uyui honey from Tanzania

    Mwakaje, A. E. G., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansted, L., Nyunza, G. & Maganga, F., 2018, I: Forest, Trees and Livelihoods. 27, 2, s. 118-138 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    ’Glokale’ udfordringer for to tropiske afgrøder

    Bosselmann, Aske Skovmand, dec. 2018, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 2018, 2, s. 59-69 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  20. 2019
  21. Udgivet

    Characterization of Kenyan honeys based on their physicochemical properties, botanical and geographical origin

    Warui, M. W., Hansted, L., Gikungu, M., Mburu, J., Kironchi, G. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2019, I: International Journal of Food Science. 2019, 11 s., 2932509.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Food origin labels in Ghana: Finding inspiration in the European geographical indications system on honey

    Besah‐Adanu, C., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansted, L. & Kwapong, P. K., 2019, I: The Journal of World Intellectual Property. 22, 5-6, s. 349-363 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Sustainability as competitive advantage: Validation of Compliance

    Bosselmann, Aske Skovmand, Thomsen, M. N., Jensen, M. V., Hansen, E. W., Jakobsen, A. B. & Gylling, M., 2019, 54 s.. (IFRO Commissioned Work; Nr. 2018/16).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  24. Udgivet

    Klimaforandringerne truer din morgenkaffe: Sådan vil forskerne redde den

    Bosselmann, Aske Skovmand & Ræbild, Anders, 28 jun. 2019, Videnskab.dk, ForskerZonen.

    Publikation: AndetUdgivelser på nettet - Net-publikationFormidling

  25. Udgivet

    Klimaet truer din morgenkaffe / Silap pissusia ullaakkut kaffisortakkannik aarlerinartorsiortitsivoq

    Bosselmann, Aske Skovmand & Ræbild, Anders, 17 jul. 2019, I: Atuagagdliutit / Grønlandsposten. s. 30-31 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftBidrag til avis - AvisartikelFormidling

  26. 2020
  27. Udgivet
  28. Udgivet
  29. Udgivet

    G × E interactions on yield and quality in Coffea arabica: new F1 hybrids outperform American cultivars

    Marie, L., Abdallah, C., Campa, C., Courtel, P., Bordeaux, M., Navarini, L., Lonzarich, V., Bosselmann, Aske Skovmand, Turreira-García, Nerea, Alpizar, E., Georget, F., Breitler, J. C., Etienne, H. & Bertrand, B., 2020, I: Euphytica. 216, 5, 17 s., 78.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    Import og bæredygtighedsordninger for udvalgte varer

    Bosselmann, Aske Skovmand, Callesen, G. M. & Hagelund, Astrid, 2020, 44 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/24).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

ID: 4229352