Tove Christensen
Lektor
- Udgivet
Consumers willingness to pay for safer meat depends on the risk reduction methods - a Danish case study on Salmonella risk in minced pork
Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2011, I: Food Control. 22, 3-4, s. 445-451 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Consumers’ grouping of organic and conventional food products: implications for the marketing of organics
Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2014, I: Journal of Food Products Marketing. 20, 4, s. 408-428 21 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter
Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Context dependency and consumer acceptance of risk reducing strategies - a choice experiment study on salmonella risks in pork
Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2012, I: Food Research International. 45, 2, s. 1149-1157 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Costs and benefits of alternative strategies to control the spread of livestock-acquired methicillin-resistant Staphylococcus Aureus from pig production
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2020, I: Value in Health. 23, 1, s. 89–95 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Dairy cattle welfare – the relative effect of legislation, industry standards and labelled niche production in five European countries
Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Bokkers, E. A. M., Enemark, P. S., Forkman, Björn, Haskell, M. J., Lundmark Hedman, F., Houe, Hans, Mandel, Roi, Nielsen, Søren Saxmose, de Olde, E. M., Palmer, C., Vogeler, C. S. & Christensen, Tove, 2023, I: Animal. 17, 12, 9 s., 101009.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies
Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen
Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
- Udgivet
Definitioner af og holdninger til dyrevelfærd
Sandøe, Peter, Christensen, Tove, Forkman, Björn & Lassen, J., 2011, Dyrevelfærd i Danmark 2010: Videncenter for Dyrevelfærd. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, s. 14-25 12 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
ID: 4232434
Flest downloads
-
2618
downloads
Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
2614
downloads
Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug
Publikation: Working paper › Forskning
Udgivet -
2423
downloads
Velfærdskyllinger der er til at betale
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet