Tove Christensen
Lektor
- 2019
- Udgivet
Is an increase in organic consumption accompanied by a healthier diet? A comparison of changes in eating habits among Danish consumers
Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 5, s. 479-499 21 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Afrikansk svinepest i Europa
Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Holm Laasholdt, M., Vesterager Hemmingsen, T. & Christensen, Tove, 2019, 74 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/19).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, I: Food Quality and Preference. 73, s. 255-265 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Indirekte nyttevirkninger af svineproduktion
Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 89 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2019/2).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Analyse af effekten af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonellahandlingsplanen for svin
Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2019, 81 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/13).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Are independent agricultural advisors more oriented towards recommending reduced pesticide use than supplier-affiliated advisors?
Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove, Ørum, Jens Erik & Martinsen, L., 2019, I: Journal of Environmental Management. 242, s. 507-514 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Benchmarking farm animal welfare: ethical considerations when developing a tool for cross-country comparison
Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Kristensen, H. H., Christensen, Tove, Houe, Hans & Forkman, Björn, 2019, Sustainable governance and management of food systems: Ethical perspectives. Vinnari, E. & Vinnari, M. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 65-70 6 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- 2018
- Udgivet
Do Danish consumers prefer an organic vegetarian meal or a non-organic meaty alternative? Evidence from a choice experiment
Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 59-63 5 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport
Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2018, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 87 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Increase in organic consumption and dietary health: a dynamic approach
Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 28-32 5 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
ID: 4232434
Flest downloads
-
2603
downloads
Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug
Publikation: Working paper › Forskning
Udgivet -
2601
downloads
Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
2404
downloads
Velfærdskyllinger der er til at betale
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet