Jørgen Dejgård Jensen

Jørgen Dejgård Jensen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-0141-7225

    Udgivelsesår:
    Alle
    101 - 200 ud af 236Pr. side: 100
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2014
    2. Udgivet

      Consumer preferences for organically and locally produced apples

      Denver, Sigrid & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I: Food Quality and Preference. 31, s. 129-134 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Does the environmental gain of switching to the healthy New Nordic Diet outweigh the increased consumer cost?

      Saxe, H. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, Proceedings of the 9th International Conference on Life Cycle Assessment in the Agri-Food Sector. Schenck, R. & Huizenga, D. (red.). American Center for Life Cycle Assessment, s. 1184-1193 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Economic analysis of developing a Campylobacter vaccine to poultry: a real options approach

      Jensen, Jørgen Dejgård, Lund, M. & Fabricius, O., 2014, Frederiksberg: Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 88 s. (IFRO Report; Nr. 227).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    5. Udgivet

      Economic incentives and alternative nitrogen regulation schemes: a spatial sector economic modelling approach

      Jensen, Jørgen Dejgård & Ørum, Jens Erik, 2014, Agricultural cooperative management and policy: new robust, reliable and coherent modelling tools. Zopounidis, C., Kalogeras, N., Mattas, K., van Dijk, G. & Baourakis, G. (red.). Springer Science+Business Media, s. 267-280 14 s. (Comparative Management, Bind 2014).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Fremtidens kost

      Kærgård, Niels & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 200, 3, s. 277-286 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    7. Udgivet

      Hvilke egenskaber lægger forbrugeren vægt på i forskellige fødevarer - resultater af en spørgeskemaundersøgelse

      Jensen, Jørgen Dejgård, Bonnichsen, O. & Mørkbak, M. R., 2014, Symposium i anvendt statistik 2014. Linde, P. (red.). København: Danmarks Statistik, s. 54-64 11 s. (Symposium i anvendt statistik, Bind 2014).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    8. Udgivet

      Introduktion: projektet om de løse søer

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 7-15 9 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    9. Udgivet

      Ny Nordisk Mad: Markedstendenser

      Nielsen, K. A. B. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 66 s. (IFRO Rapport; Nr. 233).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    10. Udgivet

      Obesity and industry self-regulation of food and beverage marketing: a literature review

      Ronit, Karsten & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I: European Journal of Clinical Nutrition. 68, s. 753-759 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Omkostninger ved omstilling fra konventionel til økologisk drift i offentlige storkøkkener: eksemplificeret ved daginstitutioner med eget køkken

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, 14 s.. jun. 30, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2014/12).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    12. Udgivet

      Outlook for the competitiveness of Nordic and Baltic livestock sectors on the EU market

      Jensen, Jørgen Dejgård, Krisciukaitiene, I., Niemi, J., Salputra, G. & Sepp, M., 2014, NJF Seminar 467 Economic framework conditions, productivity and competitiveness of Nordic and Baltic agriculture and food industries: Programme and abstracts. s. 19-20 2 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    13. 2013
    14. Udgivet

      Afgifter på sodavand - vil en størrelsesdifferentieret afgift nedsætte forbruget?

      Adam, A., Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I: Samfundsøkonomen. 2013, 3, s. 10-16 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      Analyse af omkostningseffektiviteten ved drivhusgasreducerende tiltag i relation til landbruget

      Dubgaard, Alex, Laugesen, F. M., Ståhl, L., Bang, J. R., Schou, E., Jacobsen, Brian H., Ørum, Jens Erik & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 302 s. (IFRO Rapport; Nr. 221).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    16. Udgivet

      Economic viability of new launched school lunch programmes

      Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne, Mørkbak, M. R., Voigt-Nielsen, K. & Malmgren, M., 2013, I: British Food Journal. 115, 7, s. 1038 - 1053 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      Economies of capacity use in decontamination of pig carcasses

      Jensen, Jørgen Dejgård, Lawson, L. G. & Lund, M., 2013, I: Journal of Agricultural and Applied Economics. 45, 1, s. 125-138 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    18. Udgivet

      Farm profitability and structural challenges: geographical patterns in the Danish agricultural economy

      Jensen, Jørgen Dejgård & Kristensen, I. T., 2013, I: Geografisk Tidsskrift/Danish Journal of Geography. 113, 1, s. 39-52 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Food industry firms' economic incentives to provide nutritional information to the market: European breakfast cereals, snacks, and soft drinks industries

      Jensen, Jørgen Dejgård & Ronit, Karsten, 2013, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 25, 3, s. 209-224 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Forbrugeres efterspørgsel efter forskellige kvalitetsegenskaber i fødevarerne

      Jensen, Jørgen Dejgård, Bonnichsen, O. & Mørkbak, M. R., 2013, 81 s.. Nr. 030-0026/12-0720, jan. 31, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/11).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    21. Udgivet

      Kvantitative målsætninger for landdistriktsprogrammet

      Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, H. G., 2013, 13 s.. Nr. 030-0026/12-0720, (IFRO Udredning; Nr. 2013/2).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    22. Udgivet

      Markedsdata for økologisk food service – forundersøgelse

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 12 s.. Nr. 030-0021/13-5480, sep. 04, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/12).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    23. Udgivet

      Revideret konsekvensberegning af aftalen om MFF af 8. februar 2013

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 9 s.. apr. 19, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/33).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    24. Udgivet

      Role of gastronomic, externality and feasibility attributes in consumer demand for organic and local foods: the case of honey and apples

      Jensen, Jørgen Dejgård & Mørkbak, M. R., 2013, I: International Journal of Consumer Studies. 37, 6, s. 634–641 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      The Danish tax on saturated fat: short run effects on consumption, substitution patterns and consumer prices of fats

      Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2013, I: Food Policy. 42, s. 18-31 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    26. Udgivet

      The New Nordic Diet effectively reduces the environmental impact of food consumption (Scientific version)

      Saxe, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Larsen, T. M. & Astrup, A., 2013. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    27. Udgivet

      The health benefits of selective taxation as an economic instrument in relation to IHD and nutrition-related cancers

      Holm, A. L., Laursen, M., Koch, B. M., Jensen, Jørgen Dejgård & Diderichsen, Finn, 2013, I: Public Health Nutrition. s. 1-8 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    28. Udgivet

      The new Nordic diet - consumer expenditures and economic incentives estimated from a controlled intervention

      Jensen, Jørgen Dejgård & Poulsen, S. K., 2013, I: BMC Public Health. 13, 9 s., 1114.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    29. Udgivet

      Vaccination of poultry against Campylobacter in the EU: what are the economic benefits?

      Jensen, H. G. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I: Acta Agriculturae Scandinavica. Section C. Food Economics. 9, Supplement 5, s. 1-10 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Vurdering af Natur- og Landbrugskommissionens anbefalingers sektorøkonomiske konsekvenser

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 19 s.. Nr. 030-0003/13-5480, apr. 08, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/8).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    31. 2012
    32. Udgivet

      Anvendelse af Fødevareøkonomisk Instituts modelberedskab til analyser af samspil mellem økonomi, beskæftigelse og eksternaliteter i dansk landbrug og fødevareindustri

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2012, 6 s.. (FOI Udredning; Nr. 2012/24).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    33. Udgivet

      Design of the OPUS School Meal Study: A randomised controlled trial assessing the impact of serving school meals based on the New Nordic Diet

      Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Petersen, R. A., Sørensen, L. B., Mølgaard, Christian, Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Thorsen, A., Tetens, Inge , Sjödin, Anders Mikael, Hjorth, Mads Fiil, Vassard, Ditte, Jensen, Jørgen Dejgård, Egelund, N., Dyssegaard, C. B., Skovgaard, I., Astrup, A. & Michaelsen, Kim F., 2012, I: Scandinavian Journal of Public Health. 40, 8, s. 693-703 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    34. Udgivet

      Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens

      Jensen, Jørgen Dejgård, Mørkbak, M. R. & Nordström, L. J., 2012, I: Journal of Benefit-Cost Analysis. 3, 4, 29 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    35. Udgivet

      Er der et velfærdsargument for fedt- og sukkerafgifter?

      Jensen, Jørgen Dejgård & Hansen, Lars Gårn, 2012, Hvordan ser verden ud?: 73 bidrag om økonomi, institutioner og værdier: Professor Niels Kærgård 70 år. Andersen, P., Henriksen, I., Petersen, J. H. & Zobbe, H. (red.). Djøf Forlag, s. 141-149 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    36. Udgivet

      Micro-level economic factors and incentives in Children’s energy balance related behaviours - findings from the ENERGY European cross-section questionnaire survey

      Jensen, Jørgen Dejgård, Bere, E., De Bourdeaudhuij, I., Jan, N., Maes, L., Manios, Y., Martens, M., Molnar, D., Moreno, L. A., Singh, A. S., te Velde, S. & Brug, J., 2012, I: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 9, 136, 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    37. Udgivet

      Rammevilkår for den danske økologiske jordbrugssektor: og analyser af differentieret omlægningsstøtte

      Jensen, Jørgen Dejgård, Jespersen, L. M., Tvedegaard, N. K. & Halberg, N., 2012, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 197 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 213).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    38. Udgivet

      Sektor- og samfundsøkonomisk vurdering af 3 scenarier for en udvidet dansk produktion og raffinering af biomasse: baggrundsnotat

      Jacobsen, L. B. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 17 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    39. Udgivet

      The danish tax on saturated fat: short run effects on consumption and consumer prices of fats

      Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 1-37, 37 s. (FOI Working Paper; Nr. 2012/14).

      Publikation: Working paper › Forskning

    40. Udgivet

      The stability and instability of organic expenditures in Denmark, Great Britain, and Italy

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, Katherine O'Doherty, 2012, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 24, 1, s. 47-65 19 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    41. Udgivet

      Vilkår for udbud af sund kantinemad på ungdomsuddannelser i Danmark

      Jensen, Jørgen Dejgård & Ståhl, L., 2012, 16 s.. jan. 06, 2012. (FOI Udredning; Nr. 2012/1).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    42. 2011
    43. Udgivet

      Afdækning af problemstillingen og mulighederne for økonomisk værdisætning af økologiens ydelser i en samlet model: en forundersøgelse

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Olsen, Søren Bøye, jun. 2011, 39 s.. (FOI Udredning; Nr. 2011/5).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    44. Udgivet

      Vurdering af det økonomiske omfang af madspild i Danmark

      Jensen, Jørgen Dejgård, 17 maj 2011, 21 s.. (FOI Udredning; Nr. 2011/6).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    45. Udgivet

      Can worksite nutritional interventions improve productivity and firm profitability? A literature review

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, I: Perspectives in Public Health. 131, 4, s. 184-192 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    46. Udgivet

      Cost effectiveness of rural development programme instruments in denmark

      Jensen, Jørgen Dejgård, Jacobsen, L. B., Madsen, B. & Dalgaard, T., 2011, Book of Abstracts of the 24th NJF Congress: Food, Feed, Fuel and Fun – Nordic Light on Future Land Use and Rural Development. Hultgren, J., Persson, P., Nadeau, E. & Fogelberg, F. (red.). Nordic Association of Agricultural Scientists (NJF), s. 236 1 s. (NJF Report; Nr. 3, Bind 7).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    47. Udgivet

      Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

      Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    48. Udgivet

      Den fælles europæiske landbrugspolitik efter 2013: principielle refleksioner og økonomiske konsekvenser af støtteudligning

      Lind, K. M. H., Kærgård, Niels, Jensen, Jørgen Dejgård, Jensen, H. G. & Zobbe, Henrik, 2011, Landbrugets økonomi 2011. Hansen, H. O. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 117-147 31 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2011).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    49. Udgivet

      Design of economic incentive instruments in nutrition policy

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Nutrients, dietary supplements, and nutriceuticals: cost analysis versus clinical benefits. Watson, R. R., Gerald, J. K. & Preedy, V. R. (red.). Springer, s. 3-17 15 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    50. Udgivet

      Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens

      Jensen, Jørgen Dejgård, Mørkbak, M. R. & Nordström, L. J., 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 26 s. (FOI Working Paper; Nr. 17, Bind 2011).

      Publikation: Working paper › Forskning

    51. Udgivet

      Economic incentives and nutritional behaviour of children in the school setting: a systematic review

      Jensen, Jørgen Dejgård, Hartmann, H. J., de Mul, A., Schuit, A. & Brug, J., 2011, I: Nutrition Reviews. 69, 11, s. 660-674 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    52. Udgivet

      European energy balance research to prevent excessive weight gain among youth (ENERGY) project: design and methodology of the ENERGY cross-sectional survey

      Stralen, M. M. V., Velde, S. J. T., Singh, A. S., Bourdeaudhuij, I. D., Martens, M. K., Sluis, M. V. D., Manios, Y., Grammatikaki, E., Chinapaw, M. J. M., Maes, L., Bere, E., Jensen, Jørgen Dejgård, Moreno, L., Jan, N., Molnár, D., Moore, H. & Brug, J., 2011, I: B M C Public Health. 11, 65, 20 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    53. Udgivet

      Hvilke kvalitetsparametre er væsentlige for fødevareforbrugerne?

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, 41 s.. mar. 21, 2011. (FOI-Udredning; Nr. 2011/3).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    54. Udgivet

      Landbrugets økonomi 2010

      Andersen, J. M., Hansen, Henning Otte, Hansen, J., Jensen, Jørgen Dejgård, Lund, M. (red.) & Zobbe, Henrik (red.), 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 130 s. (Landbrugets Økonomi; Nr. 2010).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    55. Udgivet

      Landdistriktsprogrammet 2007-2013 - får vi nok landdistriktudvikling for pengene?

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Landbrugets økonomi 2010. Hansen, H. O., Lund, M. & Zobbe, H. (red.). Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 99-130 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2010).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Rådgivning

    56. Udgivet

      Nøglehullet - er det nemme og sunde valg dyrere?

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, 27 s.. okt. 08, 2010. (FOI Udredning; Nr. 2011/7).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    57. Udgivet

      Optimal interventions to control campylobacter in broilers in Denmark

      Rosenquist, H., Sommer, H. M., Hald, A. B., Lassen, J., Korzen, S. M., Lund, M., Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård, Mørkbak, M. R. & Sandøe, Peter, 2011.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    58. Udgivet

      Rammevilkårsanalyse af dansk landbrug og fødevareindustri: baseret på international benchmarking

      Nielsen, Kurt, Fabricius, O., Hilligsøe, K. G., Gylling, M., Pedersen, Søren Marcus, Jacobsen, Brian H., Lund, M., Lind, K. M. H., Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Zobbe, Henrik, 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 296 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 209).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    59. 2010
    60. Udgivet

      Evidence-based development of school-based and family-involved prevention of overweight across Europe: The ENERGY-project's design and conceptual framework

      Brug, J., Velde, S. J. T., Chinapaw, M. J. M., Bere, E., Bourdeaudhuij, I. D., Moore, H., Maes, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Manios, Y., Lien, N., Klepp, K. I., Lobstein, T., Martens, M., Salmon, J. & Singh, A. S., 2010, I: BMC Public Health. 10, 276, 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    61. Udgivet

      Geografiske mønstre i landbrugets økonomiske forhold: Etablering af en kombineret database for primære landbrugsbedrifter

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2010, Frederiksberg: Fødevareøkonomisk Institut, 45 s. (FOI Dokumentation; Nr. 2010/1).

      Publikation: Working paper › Forskning

    62. Udgivet

      Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 87-109 23 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    63. Udgivet

      Landbrugets økonomi 2009: Danish Agricultural Economy 2009

      Jensen, Jørgen Dejgård (red.), Lund, M. (red.), Svejstrup, Per (red.) & Zobbe, Henrik (red.), 2010, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 139 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    64. Udgivet

      Opstart af skolemadsordninger - en evaluering af Fødevareministeriets skolemadsforsøg 2008

      Jensen, Jørgen Dejgård, Smed, Sinne & Mørkbak, M. R., 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 78 s. (Rapport; Nr. 204).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    65. Udgivet

      Sund mad i idrætshaller: økonomiske perspektiver

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2010, 20 s.. jan. 07, 2010. (FOI Udredning; Nr. 1, Bind 2010).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    66. Udgivet

      Sund mad i skolerne: notat om økonomiske perspektiver for en landsdækkende skolemadsordning

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2010, 19 s.. mar. 12, 2010. (FOI Udredning; Nr. 5, Bind 2010).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    67. Udgivet

      Økonomiske analyser for landbruget af omkostnings-effektive klimatiltag

      Dubgaard, Alex, Nissen, C. J. V., Jespersen, H. M. L., Gylling, M., Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård, Hjort-Gregersen, K., Kejser, A. T. & Helt-Hansen, J., 2010, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 208 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 205).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    68. 2009
    69. Udgivet

      Agro- og fødevareindustriens konjunkturer

      Hansen, Henning Otte & Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 55-86 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    70. Udgivet

      Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    71. Udgivet

      Cost of interventions against Campylobacter in the Danish broiler supply chain

      Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2009, Copenhagen: Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 54 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 201).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    72. Udgivet

      Cost-effectiveness of Salmonella reduction in Danish abattoirs

      Lawson, L. G., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, P. & Lund, M., 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 134, 1-2, s. 126-132 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    73. Udgivet

      Fedmeepidemien og samfundsvidenskaberne

      Dam, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Kærgård, Niels, 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 3 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    74. Udgivet

      Fremskrivningsværktøj til belysning af fødevareerhvervenes økonomi

      Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Nielsen, V. L., 2009, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 53 s.

      Publikation: Working paper › Forskning

    75. Udgivet

      Kan vi løse problemerne med livssttilssygdommerne ved hjælp af afgifter og subsidier?

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 43-47 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    76. Udgivet

      Market power behaviour in the danish food marketing chain

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, I: Journal on Chain and Network Science. 9, 1, s. 43-58 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    77. Udgivet

      Salmonella og Yersinia - bekæmpelsesmuiligheder: 2.2

      Aabo, S., Christensen, H., Christiansen, P., Jensen, Jørgen Dejgård, Morild, R. K., Lawson, G. L., Olsen, John Elmerdahl & Sørensen, A. M. H., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 70-86 17 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    78. 2008
    79. Udgivet

      Landbrugets økonomi 2008: Danish Agricultural Economy 2008

      Jensen, Jørgen Dejgård (red.), Lund, M. (red.), Hansen, Henrik (red.) & Zobbe, Henrik (red.), dec. 2008, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 136 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2008).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    80. Udgivet

      Cost effectiveness of salmonella reduction in Danish pig-abattoirs

      Lawson, L. G., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2008, Programme and abstract book: the 21. international ICFMH Symposium. s. 163 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    81. Udgivet

      Obesity, social inequality and economic rationality: an overview

      Dam, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Kærgård, Niels, 2008, I: Acta Agriculturæ Scandinavica C - Food Economics. 5, 3, s. 124-137 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    82. Udgivet

      Pesticide reducing instruments - an interdisciplinary analysis of effectiveness and optimality: chapter 24

      Jacobsen, L. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Hauch, J., Topping, C. J. & Andersen, M. I., 2008, Critical issues in environmental taxation: international and comparative perspectives. Chalifour, N. J., Milne, J. E., Ashiabor, H., Deketelaere, K. & Kreiser, L. (red.). Oxford: Oxford University Press, Bind 5. s. 569-599 31 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    83. Udgivet

      Production efficiency and fly screen control of Campylobacter spp. infections in broiler farms

      Lawson, L., Hald, B. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2008. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    84. Udgivet

      The role of flies in introduction of Campylobacter spp. into broiler houses and the effect of fly screens. Danish research highlights 2003 - 2008

      Hald, B., Skovgård, H., Sommer, H. M., Pedersen, K., Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, L. E., Rosenquist, H., Neimann, J., Wingstrand, A., Bager, F., Bunkenborg, H., Bang, D. D., Madsen, M. & Engberg, J., 2008. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    85. Udgivet

      The role of flies for introduction of Campylobacter spp. into broiler houses and the effect of fly screens. Danish research highlights 2003 - 2008

      Hald, B., Skovgård, H., Sommer, H. M., Pedersen, K., Lawson, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, L. E., Rosenquist, H., Neimann, J., Wingstrand, A., Bager, F., Bunkenborg, H., Bang, D. D., Madsen, M. & Engberg, J., 2008, Med-Vet-Net Abstract Book - St Malo, France, 2008. s. 10 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    86. Udgivet

      Undersøgelse af merudgifter til diabeteskost 2007-2008

      Gille, M., Biltoft-Jensen, A., Brolev, K. S., Christensen, M. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Rask, I. K., Søndergaard, K., Ygil, K. H. & Trolle, E., 2008, Servicestyrelsen. 62 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    87. 2007
    88. Udgivet

      Landbrugets Økonomi 2007

      Jensen, Jørgen Dejgård (red.), dec. 2007, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 92 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2007).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    89. Udgivet

      Miljø- og naturregulering i Danmark

      Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård & Dubgaard, Alex, dec. 2007, Landbrugets økonomi 2007. Jensen, J. D. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 47-66 20 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2007).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    90. Udgivet

      Analyse af tre forskellige scenarier for afgiftsændringer på fødevarer

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2007, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 50 s. (IFRO Working Paper; Nr. 5, Bind 2007).

      Publikation: Working paper › Forskning

    91. Udgivet

      Cost-effective design of economic instruments in nutrition policy

      Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2007, I: The international journal of behavioral nutrition and physical activity. 4, 10, 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    92. Udgivet

      Environmental benefits and social cost: an example of combining Bayesian networks and economic models for analysing pesticide management instruments

      Henriksen, H. J., Kjær, J., Brüsh, W., Jacobsen, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Grinderslev, D. & Andersen, P., 2007, I: Hydrology Research. 38, 4-5, s. 351-371 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    93. Udgivet

      Food consumption and welfare economics - impacts of economic and political conditions: paper prepared for the Danish Veterinary and Food Administration

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Nordström, J. & Denver, Sigrid, 2007, Copenhagen: Department of Economics, University of Copenhagen. 49 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    94. Udgivet

      Kan ændrede fødevareafgifter dæmme op for fedmeepidemien?

      Jensen, Jørgen Dejgård, Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2007, I: Levnedsmiddelbladet. 45, 1, s. 8-9 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    95. Udgivet

      Landdistriktsudvikling og landbrugets støtteordninger: konflikt eller synergi?

      Abildtrup, J., Dubgaard, Alex & Jensen, Jørgen Dejgård, 2007, Landvindinger: landdistriktsforskning og -perspektiver. Svendsen, G. L. H. & Tanvig, H. W. (red.). Odense: Syddansk Universitetsforlag, s. 29-44 16 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    96. Udgivet

      Socio-economic characteristics and the effect of taxation as a health policy instrument

      Smed, Sinne, Jensen, Jørgen Dejgård & Denver, Sigrid, 2007, I: Food Policy. 32, 5-6, s. 624-639 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    97. Udgivet

      Supply chain economic modelling of Campylobacter control in chicken

      Lawson, L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2007. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    98. Udgivet

      The costs of food safety: a methodological review

      Lawson, L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2007, Frederiksberg: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 67 s. (IFRO Working Paper; Nr. 21, Bind 2007).

      Publikation: Working paper › Forskning

    99. Udgivet

      Udredning vedr. kvantitative målsætninger for landdistriktsprogrammet

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2007, Department of Economics, University of Copenhagen. 13 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    100. Udgivet

      Vertical price transmission in the Danisk food marketing chain

      Jensen, Jørgen Dejgård & Møller, A. S., 2007, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 32 s. (FOI Working Paper; Nr. 2007/8).

      Publikation: Working paper › Forskning

    101. 2006
    102. Udgivet

      Landbrugets økonomi 2006: Danish Agricultural Economy 2006

      Jensen, Jørgen Dejgård (red.), dec. 2006, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 101 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2006).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    103. Udgivet

      Environmental sub models for a macroeconomic model: agricultural contribution to climate change and acidification in Denmark

      Jensen, T. S., Jensen, Jørgen Dejgård, Hasler, B., Illerup, J. B. & Andersen, F. M., 2006, I: Journal of Environmental Management. 82, 1, s. 133-143 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    104. Udgivet

      Fødevarekvalitet og -sikkerhed: fødevarekæder, forbrugeradfærd og økonomiske perspektiver

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2006, København: Fødevareøkonomisk Institut. 63 s. (Rapport / Fødevareøkonomiske Institut; Nr. 184).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    105. Udgivet

      Nye fødevareteknologier: forsknings- og samfundsmæssige perspektiver

      Jensen, Jørgen Dejgård, 2006, København: Department of Economics, University of Copenhagen. 48 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

    106. 2005
    107. Udgivet

      Notat om den økonomiske betydning af landbrugslovens krav om personligt ejerskab

      Jensen, Jørgen Dejgård, 12 dec. 2005

      Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning

    108. Udgivet

      Bedriftsrelaterede scenarier

      Dalgaard, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Rygnestad, H., 2005, Fremtidsscenarier for kulturlandskabets udvikling. Höll, A. & Nilsson, K. (red.). Hørsholm: Center for Skov, Landskab og Planlægning/Københavns Universitet, s. 18-45 28 s. (Park- og Landskabsserien; Nr. 38).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    109. Udgivet

      Costs of reducing nutrient losses in Denmark: analyses of different regulation systems and cost effective measures

      Jacobsen, Brian H., Abildtrup, J., Jensen, Jørgen Dejgård & Hasler, B., 2005. 3 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    110. Udgivet

      Demand for low-fat dairy products - demand for healthiness or taste?

      Smed, S. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, Environment, information and consumer behaviour. Krarup, S. & Russell, C. S. (red.). Cheltenham, UK: E. Elgar, s. 179-195 17 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    Forrige 1 2 3 Næste

    ID: 919330