Jørgen Dejgård Jensen

Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. Published

    SMAG - Skønne Måltider til Alle Gamle: Hvidbog om nærende måltider med kulinarisk kvalitet til ældre

    Bügel, Susanne Gjedsted, Bredie, Wender, Jensen, A. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Petersen, C. B., Leth, K., Beck, A. M. & Langer, J. W., 2015, København: Københavns Universitet og Madkulturen. 153 p.

    Research output: Book/ReportReportCommissionedpeer-review

  2. Published

    Revideret konsekvensberegning af aftalen om MFF af 8. februar 2013

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 9 p.. Apr 19, 2013. (IFRO Udredning; No. 2013/33).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  3. Published

    Rammevilkårsanalyse af dansk landbrug og fødevareindustri: baseret på international benchmarking

    Nielsen, Kurt, Fabricius, O., Hilligsøe, K. G., Gylling, M., Pedersen, Søren Marcus, Jacobsen, Brian H., Lund, M., Lind, K. M. H., Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Zobbe, Henrik, 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 296 p. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; No. 209).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  4. Published

    Produktions- og sektorøkonomiske konsekvenser af at reducere antibiotikaforbruget i dansk svineproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård & Belay, Dagim, 2019, 49 p.. (IFRO Udredning; No. 2019 / 01).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  5. Published

    Prisforholdenes betydning for forbruget af fødevarer

    Jacobsen, L. B., Jensen, Jørgen Dejgård & Wier, M., 2003, 10 p.. Nov 05, 2003. (FOI Udredning).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  6. Published

    Potentielle samfundsøkonomiske gevinster ved et øget indtag af D-vitamin

    Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 p. (IFRO Udredning; No. 2023/05).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  7. Published
  8. Published

    Nøglehullet - er det nemme og sunde valg dyrere?

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, 27 p.. Oct 08, 2010. (FOI Udredning; No. 2011/7).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

  9. Published

    Notat om skøn for omkostninger ved at fordoble Danmarks økologiareal i 2030

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 14 p. (IFRO Udredning; No. 2023/32).

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  10. Published

    Markedsdata for økologisk food service – forundersøgelse

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 12 p.. No. 030-0021/13-5480, Sep 04, 2013. (IFRO Udredning; No. 2013/12).

    Research output: Memorandum/expositionMemorandum

ID: 919330