Tove Christensen
Associate Professor
- Published
Consumer preferences for organic food and for the shares of meat and vegetables in an everyday meal
Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Olsen, Søren Bøye, 2020, In: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 32, 3, p. 234-246 13 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
Et litteraturstudie over tilgange til evaluering af økologi med fokus på økonomisk værdisætning og multikriterieanalyser
Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 42 p. (FOI Dokumentation; No. 2012/1).Research output: Book/Report › Report › Research
- Published
Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?
Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (eds.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, p. 87-109 23 p. (Landbrugets Økonomi, Vol. 2009).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Holdninger hos forbrugere og borgere - barrierer og muligheder: kapitel 3
Christensen, Tove, Lassen, J., Korzen, S. M., Mørkbak, M. R. & Sandøe, Peter, 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (eds.). Center for Bioetik og Risikovurdering, p. 113-145 33 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
The marketing of veterinary preparedness is an overlooked asset in Danish export strategies
Christensen, Tove, Alban, L., Boklund, Anette, Hansen, Henning Otte, Houe, Hans, Mortensen, S. & Denver, Sigrid, Mar 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health - Inaugural meeting: Conference abstracts. p. 75 1 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference abstract in proceedings › Research › peer-review
- Published
Vil forbrugerne betale ekstra for, at søerne er løse?
Christensen, Tove, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, p. 31-41 11 p. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; No. 19).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug
Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Dubgaard, Alex, 2014, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 49 p. (IFRO Dokumentation; No. 2014/3).Research output: Working paper › Research
- Published
Det offentliges rolle i fødevarepolitikken: Fødevarekvalitet og -sikkerhed
Christensen, Tove & Frandsen, S. E., 2002, In: Samfundsøkonomen. 2002, 6, p. 22-27 6 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
- Published
Diskussion og konklusion
Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (eds.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, p. 93-98 6 p. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; No. 19).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Report chapter › Research
- Published
Preventing foot and mouth disease - how are the costs divided between the public authorities and the pig and cattle industries in Denmark?
Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Houe, Hans, Hougaard, Jens Leth, Mortensen, S., Rasmussen, S. D., Rattenborg, E., Tamstrof, T. V., Toft, N. & Zobbe, Henrik, 2015. 1 p.Research output: Contribution to conference › Conference abstract for conference › Research
ID: 4232434
Most downloads
-
2604
downloads
Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd
Research output: Book/Report › Report › Research
Published -
2604
downloads
Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug
Research output: Working paper › Research
Published -
2407
downloads
Velfærdskyllinger der er til at betale
Research output: Book/Report › Report › Research
Published