Thomas Bøker Lund

Thomas Bøker Lund


  1. 2015
  2. Udgivet

    Harms to animals - can we agree on how best to limit them? / Sandøe, Peter; Franco, Nuno H.; Lund, Thomas Bøker; Weary, Daniel M.; Olsson, I. Anna S.

    Taking ethical considerations into account? Methods to carry out the harm-benefit analysis according to the EU Directive 2010/6/EU: proceedings of a symposium at the Messerli Research Institute, Vienna, March 2013. red. / Herwig Grimm; Norbert Alzmann; Vera Marashi. Society ALTEX Edition, 2015. s. 28-32 (ALTEX Proceedings; Nr. 1, Bind 4).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  3. Udgivet

    In a class of their own : the Danish public considers obesity less deserving of treatment compared with smoking-related diseases. / Lund, Thomas Bøker; Nielsen, Morten Ebbe Juul; Sandøe, Peter.

    I: European Journal of Clinical Nutrition, Bind 69, Nr. 4, 2015, s. 514-518.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012. / Holm, Lotte; Lauridsen, Drude Skov; Gronow, Jukka; Kahma, Nina; Kjærnes, Unni; Lund, Thomas Bøker; Mäkelä, Johanna; Niva, Mari.

    Mat är mer än mat: Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. red. / Kerstin Bergström; Inger M. Jonsson; Hillevi Prell; Inga Wernersson; Helena Åberg. Göteborrg : Göteborgs universitet, Institutionen för kost- och idrottsvetenskap , 2015. s. 227-246 (Kostvetenskap; Nr. 2015:1).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    The taste of ‘the end of the month’, and how to avoid it : coping with restrained food budgets in a Scandinavian welfare state context. / Nielsen, Annemette Ljungdalh; Lund, Thomas Bøker; Holm, Lotte.

    I: Social Policy and Society, Bind 14, Nr. 3, 2015, s. 429-442.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Who is cooking dinner? changes in the gendering of cooking from 1997 to 2012 in four Nordic countries. / Holm, Lotte; Ekström, Marianne Pipping; Hach, Sara; Lund, Thomas Bøker.

    I: Food, Culture and Society, Bind 18, Nr. 4, 2015, s. 589-610.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. 2014
  8. Udgivet

    Is it acceptable to use animals to model obese humans? a critical discussion of two arguments against the use of animals in obesity research. / Lund, Thomas Bøker; Sørensen, Thorkild I.A.; Olsson, I. Anna S.; Hansen, Axel Kornerup; Sandøe, Peter.

    I: Journal of Medical Ethics, Bind 40, Nr. 5, 05.2014, s. 320-324.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Associations between meal complexity and social context in four Nordic countries. / Kahma, Nina; Mäkelä, Johanna; Niva, Mari; Lund, Thomas Bøker.

    I: Anthropology of Food, Nr. S10, 2014.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Avl for forbedret velfærd hos racehunde. / Meyer, Iben Helene Coakley; Forkman, Björn; Fredholm, Merete; Knudsen, Vibeke; Lund, Thomas Bøker; Nissen, Merete Holst; Proschowsky, Helle Friis; Sandøe, Peter.


    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  11. Udgivet

    Destructuration or continuity? The daily rhythm of eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden in 1997 and 2012. / Lund, Thomas Bøker; Gronow, Jukka.

    I: Appetite, Bind 82, 2014, s. 143-153.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Digging deeper: How do different types of organic consumers influence the increasing organic market share? / Andersen, Laura Mørch; Lund, Thomas Bøker.

    I: British Food Journal, Bind 116, Nr. 1, 2014, s. 16-29.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4228949