Tina Hansen

Tina Hansen

Studielektor


  1. 2007
  2. Udgivet

    'Animal ethics dilemma': an interactive learning tool for university and professional training

    Hanlon, A. J., Algers, A., Dich, Trine, Hansen, Tina, Loor, H. & Sandøe, Peter, 2007, I: Animal Welfare. 16, Suppl. 1, s. 155-158 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 2005
  4. Udgivet

    Comparison of methods for assessing reverse osmosis membrane treatment of shrimp process water

    Casani, S., Hansen, Tina, Christensen, J. & Knoechel, Susanne, 2005, I: Journal of Food Protection. 68, 4, s. 801-807 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Growth inhibition of Listeria monocytogenes by a nonbacteriocinogenic Carnobacterium piscicola

    Nilsson, L., Hansen, Tina, Garrido, P., Buchrieser, C., Glaser, P., Knoechel, Susanne, Gram, L. & Gravesen, A., 2005, I: Journal of Applied Microbiology. 98, 1, s. 172-183 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. 2003
  7. Udgivet

    Image analysis method for evaluation of specific and non-specific hand contamination

    Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 2003, I: Journal of Applied Microbiology. 94, 3, s. s.483-494 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. 2002
  9. Udgivet

    Frequency of bacteriocin resistance development and associated fitness costs in Listeria monocytogenes

    Gravesen, A., Jydegaard Axelsen, A., Silva, J. M. D., Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 2002, I: Applied and Environmental Microbiology. 68, 2, s. 756-764 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. 1999
  11. Udgivet

    Heat shock-induced thermotolerance in Listeria monocytogenes 13-249 is dependent on growth phase, pH and lactic acid

    Jørgensen, F., Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 1999, I: Food Microbiology. 16, s. 185-194 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Quantitative considerations used in HACCP applied for a hot-fill production line

    Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 1999, I: Food Control. 10, s. 149-159 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. 1998
  14. Udgivet

    Oxidative and sensory changes during bulk and retail storage of hot-filled turkey casserole

    Juncher, Dorte, Hansen, Tina, Eriksen, H., Skovgaard, I. M., Knoechel, Susanne & Bertelsen, Grete, 1998, I: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. 206, s. 378-381 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. 1996
  16. Udgivet

    Thermal inactivation of Listeria monocytogenes during rapid and slow heating in sous vide cooked beef

    Hansen, Tina & Knoechel, Susanne, 1996, I: Letters in Applied Microbiology. 22, s. 425-428 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4241000