Tove Christensen
Lektor
- Udgivet
“‘Organics’ are good, but we don’t know exactly what the term means!”: Trust and knowledge in organic consumption
Thorsøe, M. H., Christensen, Tove & Povlsen, K. K., 2016, I: Food, Culture and Society. 19, 4, s. 681-704 24 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Økonomiske virkemidler til reduktion af landbrugets pesticidanvendelse til en behandlingshyppighed på 1.7: kapitel 4
Ørum, Jens Erik, Christensen, Tove & Huusom, H., 2007, Rapport fra et tværministerielt udvalg: analyse af virkemidler til opfyldelse af Pesticidplan 2004-2009 mål om behandlingshyppighed på 1,7. Miljøministeriet, Finansministeriet, Fødevareministeriet, s. 15-32 18 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning
- Udgivet
Økonomiske konsekvenser for dansk fjerkræsektor af udbrud af fugleinfluenza i 2016 og 2017
Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Hansen, Henning Otte, 2019, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 100 s. (IFRO Rapport; Nr. 283).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Økologiske varer er dyrere, men er det dyrere at være en økologisk forbruger?
Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Nordström, L. J., 26 maj 2017, I: Økologi & Erhverv. 37, s. 17 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling
- Udgivet
Økologisk landbrug - miljøpolitisk virkemiddel eller mål i sig selv?
Wier, M., Christensen, Tove & Jacobsen, L., 2007, Miljøvurdering på økonomisk vis. Halsnæs, K., Andersen, P. & Larsen, A. (red.). København: Djøf Forlag, s. 173-186 14 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport
Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2018, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 87 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
Willingness-to-pay for reduced carbon footprint and other sustainability concerns relating to pork production: A comparison of consumers in China, Denmark, Germany and the UK
Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2023, I: Livestock Science. 276, 13 s., 105337.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Which types of knowledge about organic products are consumers interested in?
Christensen, Tove, Thorsøe, M. H. & Povlsen, K. K., 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 321-328 8 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
What can economists do for animal welfare?
Christensen, Tove, Stott, A., Lawrence, A. & Sandøe, Peter, 2011.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
What can be learned from economic analyses of the Danish salmonella control programs?
Andersen, L. T. & Christensen, Tove, 2008, I: Journal of Food Distribution Research. 39, 3, 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Vurdering af indsatserne i ny bekæmpelsesplan over for Salmonella Dublin
Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2020, 70 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/17).Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
- Udgivet
Vil forbrugerne betale for fødevaresikkerhed og dyrevelfærd?
Mørkbak, M., Christensen, Tove & Hasler, B., 2006, I: Jord og Viden. 151, 9, s. 12-13 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Vil forbrugerne betale ekstra for, at søerne er løse?
Christensen, Tove, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 31-41 11 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning
- Udgivet
Velfærdskyllinger der er til at betale
Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Mørk, T., 2014, Frederiksberg. 91 s. (IFRO Rapport; Nr. 232).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
- Udgivet
- Udgivet
Valuation of food safety in meat: a review of stated preference studies
Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2008, I: Acta Agriculturæ Scandinavica C - Food Economics. 5, 2, s. 63-74 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Udredning om moniterings, varslings- og beslutningsstøttesystemer for skadevoldere i planteproduktionen i landbrug, gartneri og frugtavl
Axelsen, J. A., Munk, Lisa, Sigsgaard, L, Ørum, Jens Erik, Streibig, Jens Carl, Navntoft, S., Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Elkjær, K., Korsgaard, Maren, Sørensen, P. B. & Bonefeld-Jørgensen, E. C., 2012, Miljøstyrelsen. 192 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning
- Udgivet
Three perspectives on motivation and multicriteria assessment of organic food systems
Læssøe, J., Ljungdalh, A. K., Alrøe, H. F., Noe, E., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Kastberg, P., 2014, I: Ecology and Society. 19, 3, 7 s., 7.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Theories on motivation and their implications for supporting communication, learning and decisionmaking in relation to organic food systems
Læssøe, J., Ljungdahl, A., Kastberg, P., Noe, E., Alrøe, H. F., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Olsen, Søren Bøye & Kærgård, Niels, 2012. 10 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning
- Udgivet
The welfare and economic consequences of lameness in finisher pigs: a pilot study using expert opinions
Kristensen, H. H., Jensen, T. B., Toft, N., Nielsen, B. L., Sandøe, Peter, Forkman, Björn, Christensen, Tove, Houe, Hans & Kristensen, Anders Ringgaard, 2011, Making animal welfare improvements: economic and other incentives and constraints: UFAW International Symposium 2011. Universities Federation for Animal Welfare, 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
The stability and instability of organic expenditures in Denmark, Great Britain, and Italy
Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, Katherine O'Doherty, 2012, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 24, 1, s. 47-65 19 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The role of quality labels in market-driven animal welfare
Heerwagen, L. R., Mørkbak, M. R., Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, I: Journal of Agricultural and Environmental Ethics. 28, 1, s. 67-84 18 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The prospect of market-driven improvements in animal welfare: lessons from the case of grass milk in Denmark
Heerwagen, L. R., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2013, I: Animals. 3, 2, s. 499-512 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The marketing of veterinary preparedness is an overlooked asset in Danish export strategies
Christensen, Tove, Alban, L., Boklund, Anette, Hansen, Henning Otte, Houe, Hans, Mortensen, S. & Denver, Sigrid, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health - Inaugural meeting: Conference abstracts. s. 75 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The importance of food safety as a quality characteristic in pork - a choice experiment
Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2009. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
ID: 4232434
Flest downloads
-
2617
downloads
Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
2612
downloads
Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug
Publikation: Working paper › Forskning
Udgivet -
2418
downloads
Velfærdskyllinger der er til at betale
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet