Jørgen Dejgård Jensen

Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. 2024
  2. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 – efteråret 2023

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2024, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 30 s. (IFRO Udredning; Nr. 2024/01).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  3. 2023
  4. Udgivet

    Antibiotikaforbrug og økonomi i dansk svineproduktion: En deskriptiv analyse

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/10).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  5. Udgivet

    Forbrugernes økonomiske incitament til at følge kostanbefalingerne - hvad betyder fødevarepriserne?

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/15).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  6. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 – efteråret 2022

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 29 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/11).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  7. Udgivet

    Markedet for økologiske produkter 2023: drivkræfter og barrierer for vækst

    Bech-Larsen, T., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Ruders, J., 2023, ICROFS – Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer, Aarhus Universitet. 68 s. (Vidensyntese fra ICROFS, Bind 2022-0415498).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Notat om skøn for omkostninger ved at fordoble Danmarks økologiareal i 2030

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 14 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/32).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  9. Udgivet

    Potentielle samfundsøkonomiske gevinster ved et øget indtag af D-vitamin

    Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2023, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 20 s. (IFRO Udredning; Nr. 2023/05).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  10. 2022
  11. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2040 - efteråret 2021

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2022, 45 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2022/04).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  12. Udgivet

    Fremskrivning af markedsudviklingen for plantebaserede fødevarer i nærmarkeder

    Jensen, Jørgen Dejgård, Haugsted, L. Í. H. & Dong, Y., 2022, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 33 s. (IFRO Udredning; Nr. 28).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  13. 2021
  14. Udgivet

    Kortlægning af ressourceudnyttelse i værdikæder for dansk fødevareproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 65 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2021/16).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  15. Udgivet

    Sundhedsøkonomiske effekter ved efterlevelse af klimavenlige kostråd

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 36 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2021/01).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  16. 2020
  17. Udgivet
  18. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030: april 2020

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, 10 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/12).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  19. Udgivet

    Vurdering af sundhedsøkonomiske gevinster ved øget overholdelse af kostrådene

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, 36 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/07).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  20. Udgivet

    Økonometriske analyser af omkostninger ved reduktion af antibiotika i dansk svineproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård, Belay, Dagim & Olsen, Jakob Vesterlund, 2020, 51 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/04).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  21. 2019
  22. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 – december 2018

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2019, 14 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/02).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  23. Udgivet

    Produktions- og sektorøkonomiske konsekvenser af at reducere antibiotikaforbruget i dansk svineproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård & Belay, Dagim, 2019, 49 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019 / 01).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  24. 2018
  25. Udgivet

    Effektivitet af forskellige typer interventioner i forhold til kostændringer: Et review af litteraturen

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2018, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 32 s. (IFRO Rapport; Nr. 280).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  26. Udgivet

    Food waste prevention: State of the art in impact assessment and empirical evidence for Denmark

    Jensen, Jørgen Dejgård & Teuber, R., 2018, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 63 s. (IFRO Report; Nr. 279).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  27. Udgivet

    Kan reduktionsmålsætninger for nitratudvaskning til Limfjorden opfyldes ved øget dyrkning af biomasse?

    Børgesen, C. D., Dalgaard, T., Pedersen, B. F., Kristensen, T., Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård, Gylling, M. & Jørgensen, U., 2018, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 79 s. (DCA rapport; Nr. 131).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  28. 2017
  29. Udgivet

    Analyser af omkostninger for håndtering og bekæmpelse af husdyr-MRSA i svin

    Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2017, 23 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  30. Udgivet

    Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC

    Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 s. (IFRO Rapport; Nr. 262).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  31. Udgivet
  32. Udgivet

    Cost effectiveness-vurdering af alternativer til antibiotika og lægemiddelzink i håndteringen af diarré hos smågrise efter fravænning

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 14 s.. maj 03, 2017. (IFRO Udredning; Nr. 2017/11).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  33. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 73 s. (IFRO Rapport; Nr. 255).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  34. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 – december 2017

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 3 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/28).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  35. Udgivet
  36. Udgivet

    Vækstmuligheder inden for dansk gastronomi: Analyse af koncepter og barrierer for realisering af vækstpotentiale

    Bundgaard, L., Hansen, G. L., Mielby, L. A., Jensen, Jørgen Dejgård, Bogers, Marcel, Byrne, D. V. & Bech-Larsen, T., 2017, Tjele: Århus Universitet. 98 s. (DCA rapport; Nr. 096).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  37. 2016
  38. Udgivet

    Madspild, madaffald og ressourceeffektivitet i fødevarekæden: definitioner og kortlægning af mulige datakilder

    Jensen, Jørgen Dejgård & Bonnichsen, O., jul. 2016, 39 s.. dec. 22, 2015. (IFRO Udredning; Nr. 2016/15).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  39. Udgivet

    Food losses and food waste: extent, underlying drivers and impact assessment of prevention approaches

    Teuber, R. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 106 s. (IFRO Report; Nr. 254).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  40. 2015
  41. Udgivet

    Food waste and resource efficiency: development and demonstration of a conceptual and methodological framework

    Jensen, Jørgen Dejgård & Bonnichsen, O., 2015, 25 s.. aug. 20, 2014. (IFRO Commissioned Work; Nr. 2015/10).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  42. Udgivet

    SMAG - Skønne Måltider til Alle Gamle: Hvidbog om nærende måltider med kulinarisk kvalitet til ældre

    Bügel, Susanne Gjedsted, Bredie, Wender, Jensen, A. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Petersen, C. B., Leth, K., Beck, A. M. & Langer, J. W., 2015, København: Københavns Universitet og Madkulturen. 153 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Økonomisk vurdering af mulige støtteordninger under det danske landdistriktsprogram til fremme af bioøkonomi og biomasseproduktion

    Gylling, M. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2015, 9 s.. aug. 27, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2015/13).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  44. 2014
  45. Udgivet
  46. 2013
  47. Udgivet

    Analyse af omkostningseffektiviteten ved drivhusgasreducerende tiltag i relation til landbruget

    Dubgaard, Alex, Laugesen, F. M., Ståhl, L., Bang, J. R., Schou, E., Jacobsen, Brian H., Ørum, Jens Erik & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 302 s. (IFRO Rapport; Nr. 221).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  48. Udgivet

    Forbrugeres efterspørgsel efter forskellige kvalitetsegenskaber i fødevarerne

    Jensen, Jørgen Dejgård, Bonnichsen, O. & Mørkbak, M. R., 2013, 81 s.. Nr. 030-0026/12-0720, jan. 31, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/11).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  49. Udgivet

    Kvantitative målsætninger for landdistriktsprogrammet

    Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, H. G., 2013, 13 s.. Nr. 030-0026/12-0720, (IFRO Udredning; Nr. 2013/2).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  50. Udgivet

    Markedsdata for økologisk food service – forundersøgelse

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 12 s.. Nr. 030-0021/13-5480, sep. 04, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/12).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  51. Udgivet

    Revideret konsekvensberegning af aftalen om MFF af 8. februar 2013

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 9 s.. apr. 19, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/33).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  52. Udgivet

    Vurdering af Natur- og Landbrugskommissionens anbefalingers sektorøkonomiske konsekvenser

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, 19 s.. Nr. 030-0003/13-5480, apr. 08, 2013. (IFRO Udredning; Nr. 2013/8).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  53. 2012
  54. Udgivet
  55. Udgivet

    Vilkår for udbud af sund kantinemad på ungdomsuddannelser i Danmark

    Jensen, Jørgen Dejgård & Ståhl, L., 2012, 16 s.. jan. 06, 2012. (FOI Udredning; Nr. 2012/1).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  56. 2011
  57. Udgivet
  58. Udgivet

    Vurdering af det økonomiske omfang af madspild i Danmark

    Jensen, Jørgen Dejgård, 17 maj 2011, 21 s.. (FOI Udredning; Nr. 2011/6).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  59. Udgivet

    Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

    Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  60. Udgivet

    Hvilke kvalitetsparametre er væsentlige for fødevareforbrugerne?

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, 41 s.. mar. 21, 2011. (FOI-Udredning; Nr. 2011/3).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  61. Udgivet

    Landbrugets økonomi 2010

    Andersen, J. M., Hansen, Henning Otte, Hansen, J., Jensen, Jørgen Dejgård, Lund, M. (red.) & Zobbe, Henrik (red.), 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 130 s. (Landbrugets Økonomi; Nr. 2010).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  62. Udgivet

    Landdistriktsprogrammet 2007-2013 - får vi nok landdistriktudvikling for pengene?

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Landbrugets økonomi 2010. Hansen, H. O., Lund, M. & Zobbe, H. (red.). Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 99-130 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2010).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportRådgivning

  63. Udgivet

    Nøglehullet - er det nemme og sunde valg dyrere?

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, 27 s.. okt. 08, 2010. (FOI Udredning; Nr. 2011/7).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  64. Udgivet

    Rammevilkårsanalyse af dansk landbrug og fødevareindustri: baseret på international benchmarking

    Nielsen, Kurt, Fabricius, O., Hilligsøe, K. G., Gylling, M., Pedersen, Søren Marcus, Jacobsen, Brian H., Lund, M., Lind, K. M. H., Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Zobbe, Henrik, 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 296 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 209).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

Forrige 1 2 Næste

ID: 919330