Tove Christensen

Tove Christensen

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-1741-8190

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 150 ud af 150Pr. side: 500
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2024
    2. Udgivet

      How much do people care about pig welfare, and how much will they pay for it?

      Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2024, Advances in Pig Welfare. Camerlink, I. & Baxter, E. M. (red.). 2 udg. Woodhead Publishing, s. 497-515 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Review on the contribution of farming practices and technologies towards climate-smart agricultural outcomes in a European context

      Erekalo, Kassa Tarekegn, Pedersen, Søren Marcus, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Gemtou, M., Fountas, S. & Isakhanyan, G., 2024, I: Smart Agricultural Technology. 7, 13 s., 100413.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    4. 2023
    5. Udgivet

      Dairy cattle welfare – the relative effect of legislation, industry standards and labelled niche production in five European countries

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Bokkers, E. A. M., Enemark, P. S., Forkman, Björn, Haskell, M. J., Lundmark Hedman, F., Houe, Hans, Mandel, Roi, Nielsen, Søren Saxmose, de Olde, E. M., Palmer, C., Vogeler, C. S. & Christensen, Tove, 2023, I: Animal. 17, 12, 9 s., 101009.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Estimating potential farm economic benefits of advanced microbiological diagnostics in veterinary medicine

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Pansri, P. & Olsen, John Elmerdahl, 2023, I: Animal Production Science. 63, 15, s. 1545-1558

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Multidimensional sustainability assessment of pig production systems at herd level: The case of Denmark

      Olsen, Jakob Vesterlund, Andersen, H. M., Kristensen, T., Schlægelberger, S. V., Udesen, F., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2023, I: Livestock Science. 270, 11 s., 105208.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Plant-based food – Purchasing intentions, barriers and drivers among different organic consumer groups in Denmark

      Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2023, I: Journal of Cleaner Production. 419, 10 s., 138256.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Velfærd for slagtekyllinger: hvordan går det i Danmark sammenlignet med i andre europæiske lande?

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2023, I: Fjerkræ. 52, 1, s. 16-19 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    10. Udgivet

      Willingness-to-pay for reduced carbon footprint and other sustainability concerns relating to pork production: A comparison of consumers in China, Denmark, Germany and the UK

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2023, I: Livestock Science. 276, 13 s., 105337.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. 2022
    12. Udgivet

      Dietary priorities and consumers’ views of the healthiness of organic food: purity or flexibility?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Ditlevsen, Kia, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2022, I: Organic Agriculture. 12, s. 163–175 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Health and Economic Burden of Seven Foodborne Diseases in Denmark, 2019

      Pires, S. M., Jensen, Jørgen Dejgård, Jakobsen, L., Ethelberg, Steen & Christensen, Tove, 2022, I: Foodborne Pathogens and Disease. 19, 9, s. 581-589 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Is there a potential international market for Danish welfare pork? A consumer survey from Denmark, Sweden, and Germany

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Lund, Thomas Bøker & Sandøe, Peter, 2022, I: Meat Science. 183, 108616.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      Market driven initiatives can improve broiler welfare: A comparison across five European countries based on the Benchmark method

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Forkman, Björn, van Horne, P., Houe, Hans, de Jong, I. C., Kjær, J., Nielsen, Søren Saxmose, Palmer, C., Christensen, Tove & Rhode, H. L. H., 2022, I: Poultry Science. 101, 5, 101806.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      Multidimensional Empirical Based Assessment Of Different Pig Production Systems: The Case Of Denmark

      Olsen, Jakob Vesterlund, Andersen, H., Kristensen, T., Schlægelberger, S. V., Udesen, F., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2022, IFMA23 Proceedings.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    17. Udgivet

      Reduced beef consumption among different organic consumer groups – drivers and substitution patterns

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2022, Transforming food systems: ethics, innovation and responsibility. Bruce, D. & Bruce, A. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 371-374 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    18. Udgivet

      The budgetary implications of being an organic consumer

      Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2022, I: Journal of International Food and Agribusiness Marketing. 34, 1, s. 60-76 17 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. 2021
    20. Udgivet

      Animal welfare benchmark – a new and feasible tool to compare outcomes of initiatives to improve farm animal welfare

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2021, Proceedings of the 8th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group level: WAFL 2021. Wageningen Academic Publishers, s. 113 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    21. Udgivet

      Consumer preferences for low-salt foods: A Danish case study based on a comprehensive supermarket intervention

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Nordström, J., 2021, I: Public Health Nutrition. 24, 12, s. 3956-3965 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Consumer preferences for reduced antibiotic use in Danish pig production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2021, I: Preventive Veterinary Medicine. 189, 7 s., 105310.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Moral convictions and meat consumption: a comparative study of the animal ethics orientations of consumers of pork in Denmark, Germany, and Sweden

      Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, J., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2021, I: Animals. 11, 2, 19 s., 329.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Pig farmers' perceptions of economic incentives to control Salmonella prevalence at herd level

      Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, I: Frontiers in Veterinary Science. 8, 14 s., 647697.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. 2020
    26. Udgivet

      A taste for locally produced food - Values, opinions and sociodemographic differences among "organic" and "conventional" consumers

      Ditlevsen, Kia, Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Lassen, J., 2020, I: Appetite. 147, 11 s., 104544.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    27. Udgivet

      Analyse af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonella-handlingsplanen for svin

      Christensen, Tove & Olsen, Jakob Vesterlund, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 9-18 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    28. Udgivet

      Benchmarking farm animal welfare: A novel tool for cross-country comparison applied to pig production and pork consumption

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Rhode, H. L. H., Houe, Hans, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2020, I: Animals. 10, 6, 18 s., 955.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    29. Udgivet

      Consumer preferences for organic food and for the shares of meat and vegetables in an everyday meal

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 32, 3, s. 234-246 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Costs and benefits of alternative strategies to control the spread of livestock-acquired methicillin-resistant Staphylococcus Aureus from pig production

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2020, I: Value in Health. 23, 1, s. 89–95 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    31. Udgivet

      Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    32. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter dansk velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på indkøbsparametre og forbrug af svinekød

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 33-46 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    33. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter udenlandsk og nationalt produceret velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på forbrugernes dyreetiske orienteringer

      Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 49-59 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    34. Udgivet

      Hvor stort et marked vil der være for dansk velfærdssvinekød?

      Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund, Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Esbjerg, L., 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 87-95 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    35. Udgivet

      Introduktion

      Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 11-15 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    36. Udgivet

      Market price response to African swine fever outbreaks

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2020, Abstract Book: ISESSAH 2020 Conference. s. 21 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    37. Udgivet

      Mærker for velfærdssvinekød i Danmark, Sverige og Tyskland

      Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 17-30 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    38. Udgivet

      Redaktionelt forord

      Christensen, Tove & Schou, Jesper Sølver, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 5-6 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning

    39. Udgivet

      Sammenligning af velfærd hos grise på tværs af lande – hvordan gør vi det?

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Kjær, J., Rhode, H. L. H., Houe, Hans, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 97-106 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    40. Udgivet

      Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter

      Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2020, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 106 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    41. 2019
    42. Udgivet

      How best to improve farm animal welfare? Four main approaches viewed from an economic perspective

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Sandøe, Peter, feb. 2019, I: Animal Welfare. 28, 1, s. 95-106 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    43. Udgivet

      Are independent agricultural advisors more oriented towards recommending reduced pesticide use than supplier-affiliated advisors?

      Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove, Ørum, Jens Erik & Martinsen, L., 2019, I: Journal of Environmental Management. 242, s. 507-514 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    44. Udgivet

      Benchmarking farm animal welfare: ethical considerations when developing a tool for cross-country comparison

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Kristensen, H. H., Christensen, Tove, Houe, Hans & Forkman, Björn, 2019, Sustainable governance and management of food systems: Ethical perspectives. Vinnari, E. & Vinnari, M. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 65-70 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    45. Udgivet

      Consumer preferences for "localness" and organic food production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Olsen, Søren Bøye & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 6, s. 668-689 22 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    46. Udgivet

      Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, I: Food Quality and Preference. 73, s. 255-265 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    47. Udgivet

      Indirekte nyttevirkninger af svineproduktion

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 89 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2019/2).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    48. Udgivet

      Is an increase in organic consumption accompanied by a healthier diet? A comparison of changes in eating habits among Danish consumers

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 5, s. 479-499 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    49. 2018
    50. Udgivet

      Do Danish consumers prefer an organic vegetarian meal or a non-organic meaty alternative? Evidence from a choice experiment

      Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 59-63 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    51. Udgivet

      Hvad betød fugleinfluenzaen i 2016 for den danske fjerkræsektor?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 2018, 2, s. 39-46 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    52. Udgivet

      I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 35-69 35 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    53. Udgivet

      Increase in organic consumption and dietary health: a dynamic approach

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 28-32 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    54. Udgivet

      Samspil mellem økologisk forbrug og sundhed

      Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 11-33 23 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    55. Udgivet

      The effect of animal welfare on consumer perceptions of pork quality and on public acceptance of pig production: The EU experience

      Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2018, International Swine Industry Symposium: Proceedings. s. 166-174 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    56. Udgivet

      Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport

      Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2018, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 87 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    57. 2017
    58. Udgivet

      Are there economic benefits of improving biosecurity in cattle herds in relation to foot and mouth disease in Denmark?

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S. & Christensen, Tove, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health: Inaugural Meeting: Conference abstracts. s. 79 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    59. Udgivet

      The marketing of veterinary preparedness is an overlooked asset in Danish export strategies

      Christensen, Tove, Alban, L., Boklund, Anette, Hansen, Henning Otte, Houe, Hans, Mortensen, S. & Denver, Sigrid, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health - Inaugural meeting: Conference abstracts. s. 75 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    60. Udgivet

      Consumer preferences for pig welfare - can the market accommodate more than one level of welfare pork?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2017, I: Meat Science. 129, s. 140–146 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    61. Udgivet

      Det er lidt dyrere at være en økologisk forbruger - men ikke kun på grund af merpriserne

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 1, s. 47-54 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    62. Udgivet

      Hvor vigtigt er det danske veterinære beredskab?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Lind, K. M. H., 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 3, s. 283-288 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    63. 2016
    64. Udgivet

      The costs of preventive activities for exotic contagious diseases: a Danish case study of foot and mouth disease and swine fever

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, sep. 2016, I: Preventive Veterinary Medicine. 131, s. 111-120 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    65. Udgivet

      Economic analysis of activities to prevent foot and mouth disease in Denmark

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 479-483 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    66. Udgivet

      Which types of knowledge about organic products are consumers interested in?

      Christensen, Tove, Thorsøe, M. H. & Povlsen, K. K., 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 321-328 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    67. Udgivet

      “‘Organics’ are good, but we don’t know exactly what the term means!”: Trust and knowledge in organic consumption

      Thorsøe, M. H., Christensen, Tove & Povlsen, K. K., 2016, I: Food, Culture and Society. 19, 4, s. 681-704 24 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    68. 2015
    69. Udgivet

      Consumer preferences for welfare pork - is the interest for tenderloin greater than for minced meat?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 289-294 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    70. Udgivet

      Formål med og baggrund for vidensyntesen

      Jespersen, L. M., Andreasen, L., Christensen, Tove & Jensen, K. L., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). Tjele: ICROFS, s. 9-19 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    71. Udgivet

      Misperceived climate friendliness of organic food and consumer willingness to pay for actual greenhouse gas emission reduction

      Olsen, Søren Bøye, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 258-263 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    72. Udgivet

      Organic food and health concerns: a dietary approach using observed data

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2015, I: N J A S Wageningen Journal of Life Sciences. 74-75, s. 9–15 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    73. Udgivet

      Preventing foot and mouth disease - how are the costs divided between the public authorities and the pig and cattle industries in Denmark?

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Houe, Hans, Hougaard, Jens Leth, Mortensen, S., Rasmussen, S. D., Rattenborg, E., Tamstrof, T. V., Toft, N. & Zobbe, Henrik, 2015. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    74. Udgivet

      Spørgeskemaundersøgelse om forbrugeres holdning til svinekød og svineproduktion med fokus på løse søer

      Christensen, Tove, 2015, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 52 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2015/1).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    75. Udgivet

      Sundhed og velfærd for dyr

      Sørensen, J. T., Vaarst, M., Fogsgaard, K. K., Kongsted, A. G., Klaas, I. C., Christensen, Tove, Permin, A., Studnitz, M. & Søholm Petersen, J., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: vidensyntese 2015. ICROFS, s. 259-304 45 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    76. Udgivet

      Sundhed og velfærd for mennesker

      Baggesen, D. L., Jensen, A. N., Lassen, A. D., Knuthsen, P., Petersen, A., Tetens, Inge , Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hammershøj, M., Lauridsen, C., Larsen, M. K., Kidmose, U. & Therkildsen, M., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). ICROFS, s. 205-258 54 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    77. Udgivet

      The role of quality labels in market-driven animal welfare

      Heerwagen, L. R., Mørkbak, M. R., Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, I: Journal of Agricultural and Environmental Ethics. 28, 1, s. 67-84 18 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    78. 2014
    79. Udgivet

      Can increased organic consumption mitigate climate changes?

      Heerwagen, L. R., Andersen, Laura Mørch, Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, I: British Food Journal. 116, 8, s. 1314-1329 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    80. Udgivet

      Consumers’ grouping of organic and conventional food products: implications for the marketing of organics

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2014, I: Journal of Food Products Marketing. 20, 4, s. 408-428 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    81. Udgivet

      Diskussion og konklusion

      Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 93-98 6 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    82. Udgivet

      Introduktion: projektet om de løse søer

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 7-15 9 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    83. Udgivet

      Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd

      Christensen, Tove (red.), Tveit, Geir (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2014, Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering. 98 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    84. Udgivet

      Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Dubgaard, Alex, 2014, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 49 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2014/3).

      Publikation: Working paper › Forskning

    85. Udgivet

      Three perspectives on motivation and multicriteria assessment of organic food systems

      Læssøe, J., Ljungdalh, A. K., Alrøe, H. F., Noe, E., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Kastberg, P., 2014, I: Ecology and Society. 19, 3, 7 s., 7.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    86. Udgivet

      Velfærdskyllinger der er til at betale

      Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Mørk, T., 2014, Frederiksberg. 91 s. (IFRO Rapport; Nr. 232).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    87. Udgivet

      Vil forbrugerne betale ekstra for, at søerne er løse?

      Christensen, Tove, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 31-41 11 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    88. 2013
    89. Udgivet

      The prospect of market-driven improvements in animal welfare: lessons from the case of grass milk in Denmark

      Heerwagen, L. R., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2013, I: Animals. 3, 2, s. 499-512 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    90. 2012
    91. Udgivet

      Context dependency and consumer acceptance of risk reducing strategies - a choice experiment study on salmonella risks in pork

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2012, I: Food Research International. 45, 2, s. 1149-1157 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    92. Udgivet

      Et litteraturstudie over tilgange til evaluering af økologi med fokus på økonomisk værdisætning og multikriterieanalyser

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 42 s. (FOI Dokumentation; Nr. 2012/1).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    93. Udgivet

      How can economists help to improve animal welfare?

      Christensen, Tove, Lawrence, A., Lund, M., Stott, A. & Sandøe, Peter, 2012, I: Animal Welfare. 21, S1, s. 1-10 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    94. Udgivet

      Kan markedet give plads til flere glade grise?

      Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Sandøe, Peter, 2012, Dyrevelfærd i Danmark 2011: videncenter for dyrevelfærd. Glostrup: Fødevarestyrelsen, s. 40-49 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    95. Udgivet

      Optimising the effect of policy instruments: a study of farmers' decision rationales and how they match the incentives in Danish pesticide policy

      Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove & Hasler, B., 2012, I: Journal of Environmental Planning and Management. 55, 8, s. 1094-1110 17 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    96. Udgivet

      Organic farming and multi-criteria decisions: an economic survey

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2012. 10 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    97. Udgivet

      Scenario realism and welfare estimates in choice experiments - a non-market valuation study on the European water framework directive

      Kataria, M., Bateman, I., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Hasler, B., Hime, S., Ladenburg, J., Levin, G., Martinsen, L. & Nissen, C. J. V., 2012, I: Journal of Environmental Management. 94, 1, s. 25-33 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    98. Udgivet

      Statsgaranteret velfærd - også for de danske svin?

      Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2012, Hvordan ser verden ud?: 73 bidrag om økonomi, institutioner og værdier: Professor Niels Kærgård 70 år. Andersen, P., Henriksen, I., Petersen, J. H. & Zobbe, H. (red.). Djøf Forlag, s. 77-85 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    99. Udgivet

      The stability and instability of organic expenditures in Denmark, Great Britain, and Italy

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, Katherine O'Doherty, 2012, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 24, 1, s. 47-65 19 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    100. Udgivet

      Theories on motivation and their implications for supporting communication, learning and decisionmaking in relation to organic food systems

      Læssøe, J., Ljungdahl, A., Kastberg, P., Noe, E., Alrøe, H. F., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Olsen, Søren Bøye & Kærgård, Niels, 2012. 10 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    101. Udgivet

      Udredning om moniterings, varslings- og beslutningsstøttesystemer for skadevoldere i planteproduktionen i landbrug, gartneri og frugtavl

      Axelsen, J. A., Munk, Lisa, Sigsgaard, L, Ørum, Jens Erik, Streibig, Jens Carl, Navntoft, S., Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Elkjær, K., Korsgaard, Maren, Sørensen, P. B. & Bonefeld-Jørgensen, E. C., 2012, Miljøstyrelsen. 192 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

    102. 2011
    103. Udgivet

      Consumers willingness to pay for safer meat depends on the risk reduction methods - a Danish case study on Salmonella risk in minced pork

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2011, I: Food Control. 22, 3-4, s. 445-451 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    104. Udgivet

      Determinants of farmers’ willingness to participate in subsidy schemes for pesticide-free buffer zones - a choice experiment study

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen , H. O., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2011, I: Ecological Economics. 70, 8, s. 1558-1564 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    105. Udgivet

      Effekter af pesticidpolitiske virkemidler – en integreret analyse af effekter på økonomi, landbrug og fauna

      Nielsen, H. Ø., Topping, C., Hasler, B., Christensen, Tove, Jacobsen, L. B., Pedersen, A. B., Dalgaard, T. & Fonnesbech-Wulff, A., 2011, Miljøstyrelsen. 72 s. (Bekæmpelsesmiddelforskning fra Miljøstyrelsen; Nr. 133).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    106. Udgivet

      Hvordan opfatter forbrugeren økologi?

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2011, Økologiske fødevarer: hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 49-61 13 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    107. Udgivet

      Is embedding entailed in consumer valuation of food safety characteristics?

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove, Gyrd-Hansen, D. & Olsen, Søren Bøye, 2011, I: European Review of Agricultural Economics. 38, 4, s. 587-607 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    108. Udgivet

      The welfare and economic consequences of lameness in finisher pigs: a pilot study using expert opinions

      Kristensen, H. H., Jensen, T. B., Toft, N., Nielsen, B. L., Sandøe, Peter, Forkman, Björn, Christensen, Tove, Houe, Hans & Kristensen, Anders Ringgaard, 2011, Making animal welfare improvements: economic and other incentives and constraints: UFAW International Symposium 2011. Universities Federation for Animal Welfare, 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    109. Udgivet

      What can economists do for animal welfare?

      Christensen, Tove, Stott, A., Lawrence, A. & Sandøe, Peter, 2011.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt

    110. 2010
    111. Udgivet

      Distance induced use and non-use disparities in WTP for water quality improvements

      Brodersen, S. L., Hasler, B., Martinsen, L., Olsen, Søren Bøye, Ladenburg, J. & Christensen, Tove, aug. 2010. 25 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    112. Udgivet

      Choke price bias in choice experiments

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2010, I: Environmental and Resource Economics. 45, 4, s. 537-551 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    113. Udgivet

      Consumer preferences for safety characteristics in pork

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2010, I: British Food Journal. 112, 7, s. 775-791 17 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    114. Udgivet

      Dokumentation af valgeksperiment og spørgeskema: CONCEPTS

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 55 s.

      Publikation: Working paper › Forskning

    115. Udgivet

      How to increase the effectiveness of AES by knowing farmer perceptions -a choice experiment on pesticide free buffer zones

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 11 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    116. Udgivet

      How to increase the effectiveness of agri-environmental subsidy schemes through knowledge of farmer perceptions - a choice experiment on pesticide free buffer zones

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 10 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    117. Udgivet

      Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 87-109 23 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    118. Udgivet

      Is organic food a quality attribute or a product category?

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2010. 19 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    119. Udgivet

      Optimising the effect of economic policy instruments: a study of farmers' decision rationales and how they match the incentives in Danish pesticide policy

      Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove & Hasler, B., 2010. 18 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    120. 2009
    121. Udgivet

      Environmentally Sustainable Agriculture and Future Developments of the CAP

      Ørsted Nielsen, H., Branth Pedersen, A. & Christensen, Tove, maj 2009, I: Journal of European Integration. 31, 3, s. 369-387 19 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    122. Udgivet

      Campylobacter i kyllinger: 1.1

      Rosenquist, H., Wingstrand, A., Boysen, L. & Christensen, Tove, 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 12-25 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    123. Udgivet

      Can improved ethical labelling boost the consumption of animal welfare-friendly meat products? experiences from the Danish market for eggs and pork

      Heerwagen, L. D., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2009, Ethical futures: bioscience and food horizons. Millar, K., West, P. H. & Nerlich, B. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 154-158 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    124. Udgivet

      Consumer preferences for food quality: a choice experiment regarding animal welfare and food safety in chicken. Chapter 13

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Hasler, B., 2009, The crisis of food brands: sustaining safe, innovative and competitive food supply. Lindgreen, A., Hingley, M. K. & Vanhamme, J. (red.). Gower Publishing, s. 221-234 (Food and Agricultural Marketing Series).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    125. Udgivet

      Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    126. Udgivet

      Holdninger hos forbrugere og borgere - barrierer og muligheder: kapitel 3

      Christensen, Tove, Lassen, J., Korzen, S. M., Mørkbak, M. R. & Sandøe, Peter, 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 113-145 33 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    127. Udgivet

      Hvad kan der gøres?

      Christensen, Tove, Lassen, J., Rosenquist, H., Sandøe, Peter, Wingstrand, A. & Aabo, S., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 147-157 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    128. Udgivet

      Is embedding entailed in consumer valuation of food safety characteristics?

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove, Gyrd-Hansen, D. & Olsen, Søren Bøye, 2009, 113th EAAE Seminar. A resilient European food industry and food chain in a challenging world. Book of Abstracts. Mediterranean Agronomic Institute of Chania, s. 110 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    129. Udgivet

      Scenario realism and welfare estimates in choice experiments: evidence from a study on implementation of the european water framework directive in Denmark

      Mitesh, K., Hasler, B., Nissen, C. J. V., Christensen, Tove, Martinsen, L., Ladenburg, J., Levin, G., Dubgaard, Alex, Bateman, I. & Hime, S., 2009. 14 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    130. Udgivet

      The importance of food safety as a quality characteristic in pork - a choice experiment

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2009. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    131. 2008
    132. Udgivet

      Are organic consumers healthier than others?

      Krarup, S., Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2008, Cultivating the future based on science: vol 2: livestock, socio-economy and cross disciplinary research in organic agriculture. Neuhoff, D., Halberg, N., Alföldi, T., Lockeretz, W., Thommen, A., Rasmussen, I. A., Hermansen, J., Vaarst, M., Lueck, L., Caporali, F., Jensen, H. H., Migliorini, P. & Willer, H. (red.). International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), s. 502-505 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    133. Udgivet

      Consumers want safer meat - but not at all costs

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2008, EAAE 2008. European Association of Agricultural Economists, 7 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    134. Udgivet

      Gevinsterne ved implementering af Vandrammedirektivet

      Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Fonnesbech-Wulff, A., Engel Hansen, H., Hasler, B., Kataria, M., Martinsen, L. & Nissen, C. J., 2008. 5 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    135. Udgivet

      Hvorfor køber forbrugerne økologi?

      Jensen, Katherine O'Doherty, Lund, Thomas Bøker, Andersen, L. M., Christensen, V. T., Krarup, S., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Bossen, H., Hindborg, H., Roland, T. & Øllgaard, G., 2008, Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. Alrøe, H. F. & Halberg, N. (red.). Foulum: ICROFS, s. 91-129 39 s. (Vidensyntese; Nr. 1).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    136. Udgivet

      Innovation in a multiple-stage, multiple-product food mar-keting chain

      Baker, A. D. & Christensen, Tove, 2008, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 72 s.

      Publikation: Working paper › Forskning

    137. Udgivet

      Innovation in a multiple-stage, multiple-product food marketing chain

      Baker, A. D. & Christensen, Tove, 2008, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 73 s. (IFRO Working Paper; Nr. 2008/5).

      Publikation: Working paper › Forskning

    138. Udgivet

      Mellem skepsis, tvivl og tillid - en sociologisk undersøgelse af lægfolks og eksperters risikoopfattelser i forbindelse med brugen af pesticider

      Jensen, A., Jensen, M., Blok, A., Kaltoft, P., Christensen, Tove, Wier, M., Lind, K. M. H. & Denver, Sigrid, 2008, Miljøstyrelsen. (Bekæmpelsesmiddelforskning fra Miljøstyrelsen; Nr. 119).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    139. Udgivet

      Valuation of food safety in meat: a review of stated preference studies

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2008, I: Acta Agriculturæ Scandinavica C - Food Economics. 5, 2, s. 63-74 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    140. Udgivet

      What can be learned from economic analyses of the Danish salmonella control programs?

      Andersen, L. T. & Christensen, Tove, 2008, I: Journal of Food Distribution Research. 39, 3, 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    141. 2007
    142. Udgivet

      Comparative high-density microarray analysis of gene expression during growth of Lactobacillus helveticus in milk versus rich culture medium

      Smeianov, V. V., Wechter, P., Broadbent, J. R., Hughes, J. E., Rodríguez, B. T., Christensen, Tove, Ardö, Ylva Margareta & Steele, J. L., 2007, I: Applied and Environmental Microbiology. 73, 8, s. 2661-2672 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    143. Udgivet

      Does an embedding effect exist between food safety characteristics?

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2007. 2 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    144. Udgivet

      Food consumption and welfare economics - impacts of economic and political conditions: paper prepared for the Danish Veterinary and Food Administration

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Nordström, J. & Denver, Sigrid, 2007, Copenhagen: Department of Economics, University of Copenhagen. 49 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    145. Udgivet

      Food safety and the reversed political consumer

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Mørkbak, M. R., 2007. 7 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    146. Udgivet

      Får økologiske forbrugere oftere 6 om dagen?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 2, s. 109-118 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    147. Udgivet

      How vulnerable is organic consumption to information?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007. 18 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    148. Udgivet

      How will agricultural policy changes in the EU affect the possibility of promoting environmentally sustainable agriculture?

      Nielsen, H. O., Pedersen, A. B. & Christensen, Tove, 2007. 20 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    149. Udgivet

      Hvorfor nu lige 1,7 i behandlingshyppighed?

      Ørum, Jens Erik, Christensen, Tove & Huusom, H., 2007, Ikke angivet. Landbrugsforlaget, s. 42-43 2 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    150. Udgivet

      Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet

      Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, Bidrag på fødevareområdet til en offensiv handelspolitisk strategi. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, s. 111-133 23 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    151. Udgivet

      Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet

      Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 1, s. 41-56 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    152. Udgivet

      New food policy

      Christensen, Tove & Andersen, L., 2007. 9 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    153. Udgivet

      Organic consumption in three European countries

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2007, Ikke angivet. Niggli, U., Leifert, C., Alföldi, T., Lück, L. & Willer, H. (red.). International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), s. 34-37 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    154. Udgivet

      Risk perception and cost benefit analysis of interventions to control Campylobacter

      Rosenquist, H., Heuer, O., Christensen, Tove, Lund, M., Korzen-Bohr, S. M., Hald, B., Knoechel, Susanne, Brøndsted, Lone & Christensen, B. B., 2007. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    155. Udgivet

      Salmonella control - opportunities and obstacles for a small country like Denmark

      Christensen, Tove & Andersen, L., 2007. 16 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    156. Udgivet

      Økologisk landbrug - miljøpolitisk virkemiddel eller mål i sig selv?

      Wier, M., Christensen, Tove & Jacobsen, L., 2007, Miljøvurdering på økonomisk vis. Halsnæs, K., Andersen, P. & Larsen, A. (red.). København: Djøf Forlag, s. 173-186 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    157. Udgivet

      Økonomiske virkemidler til reduktion af landbrugets pesticidanvendelse til en behandlingshyppighed på 1.7: kapitel 4

      Ørum, Jens Erik, Christensen, Tove & Huusom, H., 2007, Rapport fra et tværministerielt udvalg: analyse af virkemidler til opfyldelse af Pesticidplan 2004-2009 mål om behandlingshyppighed på 1,7. Miljøministeriet, Finansministeriet, Fødevareministeriet, s. 15-32 18 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    158. 2006
    159. Udgivet

      Preferences for food safety and animal welare - a choice experiment study comparing organic and conventional consumers

      Christensen, Tove, Mørkbak, M., Denver, Sigrid & Hasler, B., 2006. 2 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    160. 2004
    161. Udgivet

      Fødevaresikkerhed i et samfundsøkonomisk perspektiv: en analyse af salmonellahandlingsplanerne

      Andersen, L. & Christensen, Tove, 2004, København: Fødevareøkonomisk Institut. 103 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 171).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    162. Udgivet

      Landbrugets økonomi: efteråret 2004

      Melgaard, P., Wier, M., Jacobsen, L., Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, S., 2004, København: Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, Fødevareøkonimisk Institut. 88 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2004).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    163. Udgivet

      Omkostninger ved reduktion af landbrugets næringsstoftab til vandmiljøet: forarbejde til Vandmiljøplan III

      Jacobsen, Brian H., Abildtrup, J., Andersen, M., Christensen, Tove, Hasler, B., Hussain, Z. B., Huusom, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Schou, J. S. & Ørum, Jens Erik, 2004, København: Fødevareøkonomisk Institut. 299 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 167).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    164. 2002
    165. Udgivet

      Det offentliges rolle i fødevarepolitikken: Fødevarekvalitet og -sikkerhed

      Christensen, Tove & Frandsen, S. E., 2002, I: Samfundsøkonomen. 2002, 6, s. 22-27 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    166. Udgivet

      Economic impacts of transferable quotas in pesticide regulation: data, model and scenarios

      Jensen, Jørgen Dejgård, Huusom, H., Rygnestad, H., Andersen, M., Jørgensen, S. H., Christensen, Tove (red.) & Frandsen, S. E. (red.), 2002, Fødevareøkonomisk Institut. 87 s. (FOI Rapport; Nr. 145).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    167. 2001
    168. Udgivet

      Self-management of oral anticoagulation in children with congenital heart disease

      Christensen, Tove, Attermann, J., Hjortdal, Vibeke Elisabeth, Maegaard, M. & Hasenkam, J. M., maj 2001, I: Cardiology in the Young. 11, 3, s. 269-76 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    169. Udgivet

      Landbrugets økonomi: Efteråret 2001

      Melgaard, P., Bjørnskov, C., Christensen, Tove & Frandsen, S. E., 2001, København: Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut. 110 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2001).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    170. 2000
    171. Udgivet

      Environmental cross compliance: topics for future research

      Christensen, Tove & Rygnestad, H., 2000, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut, 26 s. (SJFI Working Paper; Nr. 1/2000).

      Publikation: Working paper › Forskning

    172. 1999
    173. Udgivet

      Inhibition of nitric oxide synthesis improves left ventricular contractility in neonatal pigs late after cardiopulmonary bypass

      Chaturvedi, R. R., Hjortdal, Vibeke Elisabeth, Stenbog, E. V., Ravn, H. B., White, P., Christensen, Tove, Thomsen, A. B., Pedersen, Jan, Sorensen, K. E. & Redington, A. N., dec. 1999, I: Heart (British Cardiac Society). 82, 6, s. 740-4 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    174. 1998
    175. Udgivet

      The effect of changing excitation frequency on parallel conductance in different sized hearts

      White, P. A., Brookes, C. I., Ravn, H. B., Stenbøg, E. E., Christensen, Tove, Chaturvedi, R. R., Sorensen, K., Hjortdal, Vibeke Elisabeth & Redington, A. N., jun. 1998, I: Cardiovascular Research. 38, 3, s. 668-75 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    ID: 4232434