Tove Christensen

Tove Christensen

Lektor


  1. 2009
  2. Udgivet

    Hvad kan der gøres?

    Christensen, Tove, Lassen, J., Rosenquist, H., Sandøe, Peter, Wingstrand, A. & Aabo, S., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 147-157 11 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  3. Udgivet

    Is embedding entailed in consumer valuation of food safety characteristics?

    Mørkbak, M. R., Christensen, Tove, Gyrd-Hansen, D. & Olsen, Søren Bøye, 2009, 113th EAAE Seminar. A resilient European food industry and food chain in a challenging world. Book of Abstracts. Mediterranean Agronomic Institute of Chania, s. 110 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  4. Udgivet

    Scenario realism and welfare estimates in choice experiments: evidence from a study on implementation of the european water framework directive in Denmark

    Mitesh, K., Hasler, B., Nissen, C. J. V., Christensen, Tove, Martinsen, L., Ladenburg, J., Levin, G., Dubgaard, Alex, Bateman, I. & Hime, S., 2009. 14 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    The importance of food safety as a quality characteristic in pork - a choice experiment

    Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2009. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  6. Udgivet

    Environmentally Sustainable Agriculture and Future Developments of the CAP

    Ørsted Nielsen, H., Branth Pedersen, A. & Christensen, Tove, maj 2009, I: Journal of European Integration. 31, 3, s. 369-387 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. 2010
  8. Udgivet

    Choke price bias in choice experiments

    Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2010, I: Environmental and Resource Economics. 45, 4, s. 537-551 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Consumer preferences for safety characteristics in pork

    Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2010, I: British Food Journal. 112, 7, s. 775-791 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Dokumentation af valgeksperiment og spørgeskema: CONCEPTS

    Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 55 s.

    Publikation: Working paperForskning

  11. Udgivet

    How to increase the effectiveness of AES by knowing farmer perceptions -a choice experiment on pesticide free buffer zones

    Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 11 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  12. Udgivet

    How to increase the effectiveness of agri-environmental subsidy schemes through knowledge of farmer perceptions - a choice experiment on pesticide free buffer zones

    Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 10 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  13. Udgivet

    Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?

    Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 87-109 23 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  14. Udgivet

    Is organic food a quality attribute or a product category?

    Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2010. 19 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  15. Udgivet
  16. Udgivet

    Distance induced use and non-use disparities in WTP for water quality improvements

    Brodersen, S. L., Hasler, B., Martinsen, L., Olsen, Søren Bøye, Ladenburg, J. & Christensen, Tove, aug. 2010. 25 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  17. 2011
  18. Udgivet

    Consumers willingness to pay for safer meat depends on the risk reduction methods - a Danish case study on Salmonella risk in minced pork

    Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2011, I: Food Control. 22, 3-4, s. 445-451 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

    Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  20. Udgivet

    Definitioner af og holdninger til dyrevelfærd

    Sandøe, Peter, Christensen, Tove, Forkman, Björn & Lassen, J., 2011, Dyrevelfærd i Danmark 2010: Videncenter for Dyrevelfærd. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, s. 14-25 12 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  21. Udgivet

    Determinants of farmers’ willingness to participate in subsidy schemes for pesticide-free buffer zones - a choice experiment study

    Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen , H. O., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2011, I: Ecological Economics. 70, 8, s. 1558-1564 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Effekter af pesticidpolitiske virkemidler – en integreret analyse af effekter på økonomi, landbrug og fauna

    Nielsen, H. Ø., Topping, C., Hasler, B., Christensen, Tove, Jacobsen, L. B., Pedersen, A. B., Dalgaard, T. & Fonnesbech-Wulff, A., 2011, Miljøstyrelsen. 72 s. (Bekæmpelsesmiddelforskning fra Miljøstyrelsen; Nr. 133).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  23. Udgivet

    Hvordan opfatter forbrugeren økologi?

    Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2011, Økologiske fødevarer: hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 49-61 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  24. Udgivet

    Is embedding entailed in consumer valuation of food safety characteristics?

    Mørkbak, M. R., Christensen, Tove, Gyrd-Hansen, D. & Olsen, Søren Bøye, 2011, I: European Review of Agricultural Economics. 38, 4, s. 587-607 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Kød og klima: bør vi blive vegetarer for at modvirke den globale opvarmning, eller er det godt nok at spise økologisk?

    Sandøe, Peter, Christensen, Tove, Heerwagen, L. R. & Olesen, J. E., 2011, Klima og etik. Petersen, T. S. & Ryberg, J. (red.). Roskilde Universitetsforlag, s. 97-114 18 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  26. Udgivet

    The welfare and economic consequences of lameness in finisher pigs: a pilot study using expert opinions

    Kristensen, H. H., Jensen, T. B., Toft, N., Nielsen, B. L., Sandøe, Peter, Forkman, Björn, Christensen, Tove, Houe, Hans & Kristensen, Anders Ringgaard, 2011, Making animal welfare improvements: economic and other incentives and constraints: UFAW International Symposium 2011. Universities Federation for Animal Welfare, 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  27. Udgivet

    What can economists do for animal welfare?

    Christensen, Tove, Stott, A., Lawrence, A. & Sandøe, Peter, 2011.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet
  29. 2012
  30. Udgivet

    Context dependency and consumer acceptance of risk reducing strategies - a choice experiment study on salmonella risks in pork

    Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2012, I: Food Research International. 45, 2, s. 1149-1157 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    Et litteraturstudie over tilgange til evaluering af økologi med fokus på økonomisk værdisætning og multikriterieanalyser

    Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 42 s. (FOI Dokumentation; Nr. 2012/1).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  32. Udgivet

    How can economists help to improve animal welfare?

    Christensen, Tove, Lawrence, A., Lund, M., Stott, A. & Sandøe, Peter, 2012, I: Animal Welfare. 21, S1, s. 1-10 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Kan markedet give plads til flere glade grise?

    Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Sandøe, Peter, 2012, Dyrevelfærd i Danmark 2011: videncenter for dyrevelfærd. Glostrup: Fødevarestyrelsen, s. 40-49 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  34. Udgivet

    Optimising the effect of policy instruments: a study of farmers' decision rationales and how they match the incentives in Danish pesticide policy

    Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove & Hasler, B., 2012, I: Journal of Environmental Planning and Management. 55, 8, s. 1094-1110 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet
  36. Udgivet

    Scenario realism and welfare estimates in choice experiments - a non-market valuation study on the European water framework directive

    Kataria, M., Bateman, I., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Hasler, B., Hime, S., Ladenburg, J., Levin, G., Martinsen, L. & Nissen, C. J. V., 2012, I: Journal of Environmental Management. 94, 1, s. 25-33 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    Statsgaranteret velfærd - også for de danske svin?

    Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2012, Hvordan ser verden ud?: 73 bidrag om økonomi, institutioner og værdier: Professor Niels Kærgård 70 år. Andersen, P., Henriksen, I., Petersen, J. H. & Zobbe, H. (red.). Djøf Forlag, s. 77-85 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  38. Udgivet

    The stability and instability of organic expenditures in Denmark, Great Britain, and Italy

    Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, Katherine O'Doherty, 2012, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 24, 1, s. 47-65 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Theories on motivation and their implications for supporting communication, learning and decisionmaking in relation to organic food systems

    Læssøe, J., Ljungdahl, A., Kastberg, P., Noe, E., Alrøe, H. F., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Olsen, Søren Bøye & Kærgård, Niels, 2012. 10 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  40. Udgivet

    Udredning om moniterings, varslings- og beslutningsstøttesystemer for skadevoldere i planteproduktionen i landbrug, gartneri og frugtavl

    Axelsen, J. A., Munk, Lisa, Sigsgaard, L, Ørum, Jens Erik, Streibig, Jens Carl, Navntoft, S., Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Elkjær, K., Korsgaard, Maren, Sørensen, P. B. & Bonefeld-Jørgensen, E. C., 2012, Miljøstyrelsen. 192 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskning

  41. 2013
  42. Udgivet

    The prospect of market-driven improvements in animal welfare: lessons from the case of grass milk in Denmark

    Heerwagen, L. R., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2013, I: Animals. 3, 2, s. 499-512 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. 2014
  44. Udgivet

    Can increased organic consumption mitigate climate changes?

    Heerwagen, L. R., Andersen, Laura Mørch, Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, I: British Food Journal. 116, 8, s. 1314-1329 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Consumers’ grouping of organic and conventional food products: implications for the marketing of organics

    Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2014, I: Journal of Food Products Marketing. 20, 4, s. 408-428 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Diskussion og konklusion

    Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 93-98 6 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  47. Udgivet

    Dyrevelfærdsmærker: sammenligning af erfaringer fra seks EU-lande

    Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2014, 76 s.. okt. 01, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2014/10).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  48. Udgivet

    Introduktion: projektet om de løse søer

    Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 7-15 9 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  49. Udgivet

    Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd

    Christensen, Tove (red.), Tveit, Geir (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2014, Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering. 98 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  50. Udgivet

    Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug

    Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Dubgaard, Alex, 2014, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 49 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2014/3).

    Publikation: Working paperForskning

  51. Udgivet

    Three perspectives on motivation and multicriteria assessment of organic food systems

    Læssøe, J., Ljungdalh, A. K., Alrøe, H. F., Noe, E., Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Kastberg, P., 2014, I: Ecology and Society. 19, 3, 7 s., 7.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  52. Udgivet

    Velfærdskyllinger der er til at betale

    Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Mørk, T., 2014, Frederiksberg. 91 s. (IFRO Rapport; Nr. 232).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  53. Udgivet

    Vil forbrugerne betale ekstra for, at søerne er løse?

    Christensen, Tove, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 31-41 11 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  54. 2015
  55. Udgivet

    Consumer preferences for welfare pork - is the interest for tenderloin greater than for minced meat?

    Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 289-294 6 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  56. Udgivet

    Formål med og baggrund for vidensyntesen

    Jespersen, L. M., Andreasen, L., Christensen, Tove & Jensen, K. L., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). Tjele: ICROFS, s. 9-19 11 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  57. Udgivet

    Misperceived climate friendliness of organic food and consumer willingness to pay for actual greenhouse gas emission reduction

    Olsen, Søren Bøye, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 258-263 6 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

ID: 4232434