Tove Christensen

Tove Christensen

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-1741-8190

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 100 ud af 188Pr. side: 100
    Sortering: 1. forfatter
    1. Udgivet

      Fødevaresikkerhed i et samfundsøkonomisk perspektiv: en analyse af salmonellahandlingsplanerne

      Andersen, L. & Christensen, Tove, 2004, København: Fødevareøkonomisk Institut. 103 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 171).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    2. Udgivet

      What can be learned from economic analyses of the Danish salmonella control programs?

      Andersen, L. T. & Christensen, Tove, 2008, I: Journal of Food Distribution Research. 39, 3, 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Udredning om moniterings, varslings- og beslutningsstøttesystemer for skadevoldere i planteproduktionen i landbrug, gartneri og frugtavl

      Axelsen, J. A., Munk, Lisa, Sigsgaard, L, Ørum, Jens Erik, Streibig, Jens Carl, Navntoft, S., Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Elkjær, K., Korsgaard, Maren, Sørensen, P. B. & Bonefeld-Jørgensen, E. C., 2012, Miljøstyrelsen. 192 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

    4. Udgivet

      Sundhed og velfærd for mennesker

      Baggesen, D. L., Jensen, A. N., Lassen, A. D., Knuthsen, P., Petersen, A., Tetens, Inge , Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hammershøj, M., Lauridsen, C., Larsen, M. K., Kidmose, U. & Therkildsen, M., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). ICROFS, s. 205-258 54 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Innovation in a multiple-stage, multiple-product food mar-keting chain

      Baker, A. D. & Christensen, Tove, 2008, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 72 s.

      Publikation: Working paper › Forskning

    6. Udgivet

      Innovation in a multiple-stage, multiple-product food marketing chain

      Baker, A. D. & Christensen, Tove, 2008, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 73 s. (IFRO Working Paper; Nr. 2008/5).

      Publikation: Working paper › Forskning

    7. Udgivet

      Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet

      Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, Bidrag på fødevareområdet til en offensiv handelspolitisk strategi. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, s. 111-133 23 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    8. Udgivet

      Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet

      Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 1, s. 41-56 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    9. Udgivet

      Markedet for økologiske produkter 2023: drivkræfter og barrierer for vækst

      Bech-Larsen, T., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Ruders, J., 2023, ICROFS – Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer, Aarhus Universitet. 68 s. (Vidensyntese fra ICROFS, Bind 2022-0415498).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Economic impacts of Salmonella Dublin in Danish dairy farms

      Belay, Dagim, Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2022, 47 s.. (IFRO Commissioned Work; Nr. 2022/14).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    11. Udgivet

      Distance induced use and non-use disparities in WTP for water quality improvements

      Brodersen, S. L., Hasler, B., Martinsen, L., Olsen, Søren Bøye, Ladenburg, J. & Christensen, Tove, aug. 2010. 25 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    12. Udgivet

      Inhibition of nitric oxide synthesis improves left ventricular contractility in neonatal pigs late after cardiopulmonary bypass

      Chaturvedi, R. R., Hjortdal, Vibeke Elisabeth, Stenbog, E. V., Ravn, H. B., White, P., Christensen, Tove, Thomsen, A. B., Pedersen, Jan, Sorensen, K. E. & Redington, A. N., dec. 1999, I: Heart (British Cardiac Society). 82, 6, s. 740-4 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Self-management of oral anticoagulation in children with congenital heart disease

      Christensen, Tove, Attermann, J., Hjortdal, Vibeke Elisabeth, Maegaard, M. & Hasenkam, J. M., maj 2001, I: Cardiology in the Young. 11, 3, s. 269-76 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      How best to improve farm animal welfare? Four main approaches viewed from an economic perspective

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Sandøe, Peter, feb. 2019, I: Animal Welfare. 28, 1, s. 95-106 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      Diskussion og konklusion

      Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 93-98 6 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    16. Udgivet

      Dyrevelfærdsmærker: sammenligning af erfaringer fra seks EU-lande

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2014, 76 s.. okt. 01, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2014/10).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    17. Udgivet

      Kan markedet give plads til flere glade grise?

      Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Sandøe, Peter, 2012, Dyrevelfærd i Danmark 2011: videncenter for dyrevelfærd. Glostrup: Fødevarestyrelsen, s. 40-49 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    18. Udgivet

      Do Danish consumers prefer an organic vegetarian meal or a non-organic meaty alternative? Evidence from a choice experiment

      Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 59-63 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    19. Udgivet

      Analyse af det veterinære beredskabs betydning for markedsadgang for dyr og animalske produkter

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte & Lind, K. M. H., 2017, 71 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/19).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    20. Udgivet

      Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

      Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    21. Udgivet

      Organic farming and multi-criteria decisions: an economic survey

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2012. 10 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    22. Udgivet

      Gevinsterne ved implementering af Vandrammedirektivet

      Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Fonnesbech-Wulff, A., Engel Hansen, H., Hasler, B., Kataria, M., Martinsen, L. & Nissen, C. J., 2008. 5 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    23. Udgivet

      Hvor stort et marked vil der være for dansk velfærdssvinekød?

      Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund, Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Esbjerg, L., 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 87-95 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    24. Udgivet

      Omkostningsopgørelse af det veterinære beredskab for mund- og klovsyge

      Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2015, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 157 s. (IFRO Rapport; Nr. 238).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    25. Udgivet

      Hvad kan der gøres?

      Christensen, Tove, Lassen, J., Rosenquist, H., Sandøe, Peter, Wingstrand, A. & Aabo, S., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 147-157 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    26. Udgivet

      How to increase the effectiveness of AES by knowing farmer perceptions -a choice experiment on pesticide free buffer zones

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 11 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    27. Udgivet

      Mere sikkerhed for pengene

      Christensen, Tove & Dubgaard, Alex, 2007, I: FoodCulture. 07, s. 4 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    28. Udgivet

      Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport

      Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2018, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 87 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    29. Udgivet

      Information, risk perception and consumer behaviour: a choice experiment on food safety and animal welfare

      Christensen, Tove, Mørkbak, M., Hasler, B., Lundhede, Thomas, Porsbo, L. J. & Christoffersen, L. B., 2006, Copenhagen: Fødevareøkonomisk Institut. 267 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 180).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

    30. Udgivet

      Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    31. Udgivet

      Determinants of farmers’ willingness to participate in subsidy schemes for pesticide-free buffer zones - a choice experiment study

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen , H. O., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2011, I: Ecological Economics. 70, 8, s. 1558-1564 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    32. Udgivet

      Redaktionelt forord

      Christensen, Tove & Schou, Jesper Sølver, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 5-6 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning

    33. Udgivet

      Environmental cross compliance: topics for future research

      Christensen, Tove & Rygnestad, H., 2000, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut, 26 s. (SJFI Working Paper; Nr. 1/2000).

      Publikation: Working paper › Forskning

    34. Udgivet

      How to increase the effectiveness of agri-environmental subsidy schemes through knowledge of farmer perceptions - a choice experiment on pesticide free buffer zones

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 10 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    35. Udgivet

      Fødevaresikkerhed: hvad koster det samfundet, og er forbrugerne villige til at betale?

      Christensen, Tove, Mørkbak, M. & Nielsen, J., 2006, I: Levnedsmiddelbladet. 44, 11, s. 13-14 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    36. Udgivet

      Økonomiske konsekvenser for dansk fjerkræsektor af udbrud af fugleinfluenza i 2016 og 2017

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Hansen, Henning Otte, 2019, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 100 s. (IFRO Rapport; Nr. 283).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    37. Udgivet

      What can economists do for animal welfare?

      Christensen, Tove, Stott, A., Lawrence, A. & Sandøe, Peter, 2011.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt

    38. Udgivet

      Analyse af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonella-handlingsplanen for svin

      Christensen, Tove & Olsen, Jakob Vesterlund, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 9-18 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    39. Udgivet

      Salmonella control in Denmark and the EU: case study #3-12 of the program: "Food policy for developing countries: the role of government in the global food system" 2007

      Christensen, Tove & Andersen, L., 2007, Cornell University: Cornell University Press. 11 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Kompendium/lecture notes › Undervisning

    40. Udgivet

      Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd

      Christensen, Tove (red.), Tveit, Geir (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2014, Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering. 98 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    41. Udgivet

      Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC

      Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 s. (IFRO Rapport; Nr. 262).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    42. Udgivet

      Which types of knowledge about organic products are consumers interested in?

      Christensen, Tove, Thorsøe, M. H. & Povlsen, K. K., 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 321-328 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    43. Udgivet

      How can economists help to improve animal welfare?

      Christensen, Tove, Lawrence, A., Lund, M., Stott, A. & Sandøe, Peter, 2012, I: Animal Welfare. 21, S1, s. 1-10 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    44. Udgivet

      Velfærdskyllinger der er til at betale

      Christensen, Tove, Esbjerg, L. & Mørk, T., 2014, Frederiksberg. 91 s. (IFRO Rapport; Nr. 232).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    45. Udgivet

      Økologiske varer er dyrere, men er det dyrere at være en økologisk forbruger?

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Nordström, L. J., 26 maj 2017, I: Økologi & Erhverv. 37, s. 17 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

    46. Udgivet

      Introduktion

      Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 11-15 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    47. Udgivet

      Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter

      Christensen, Tove (red.) & Sandøe, Peter (red.), 2020, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 106 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    48. Udgivet

      Mulighederne for en bedre udnyttelse af de økonomiske ressourcer til det veterinære beredskab for mund- og klovsyge

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Boklund, Anette & Halasa, T., 2017, 31 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/22).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    49. Udgivet

      Preferences for food safety and animal welare - a choice experiment study comparing organic and conventional consumers

      Christensen, Tove, Mørkbak, M., Denver, Sigrid & Hasler, B., 2006. 2 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    50. Udgivet

      Spørgeskemaundersøgelse om forbrugeres holdning til svinekød og svineproduktion med fokus på løse søer

      Christensen, Tove, 2015, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 52 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2015/1).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    51. Udgivet

      New food policy

      Christensen, Tove & Andersen, L., 2007. 9 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    52. Udgivet

      Salmonella control - opportunities and obstacles for a small country like Denmark

      Christensen, Tove & Andersen, L., 2007. 16 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    53. Udgivet

      Bilagsrapport om sundhedsøkonomiske analyser af forekomst af husdyr-MRSA i svin

      Christensen, Tove, 2017, 39 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10a).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    54. Udgivet

      Mærker for velfærdssvinekød i Danmark, Sverige og Tyskland

      Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 17-30 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    55. Udgivet

      Holdninger hos forbrugere og borgere - barrierer og muligheder: kapitel 3

      Christensen, Tove, Lassen, J., Korzen, S. M., Mørkbak, M. R. & Sandøe, Peter, 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 113-145 33 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    56. Udgivet

      Introduktion: projektet om de løse søer

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 7-15 9 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    57. Udgivet

      Landbruget i den samfundsøkonomiske udvikling: skal landbruget producere mad eller miljø?

      Christensen, Tove (red.) & Schou, Jesper Sølver (red.), 1999, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut. 156 s. (SJFI Rapport; Nr. 111).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    58. Udgivet

      Consumer preferences for organic food and for the shares of meat and vegetables in an everyday meal

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 32, 3, s. 234-246 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    59. Udgivet

      Et litteraturstudie over tilgange til evaluering af økologi med fokus på økonomisk værdisætning og multikriterieanalyser

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 42 s. (FOI Dokumentation; Nr. 2012/1).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    60. Udgivet

      Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 87-109 23 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    61. Udgivet

      Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Kærgård, Niels & Dubgaard, Alex, 2014, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 49 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2014/3).

      Publikation: Working paper › Forskning

    62. Udgivet

      Forbrugere er villige til merpris for kyllinger med høj dyrevelfærd og fødevaresikkerhed

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Mørkbak, M. R., 2007, I: FØJOenyt. 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    63. Udgivet

      Afdækning af problemstillingen og mulighederne for økonomisk værdisætning af økologiens ydelser i en samlet model: en forundersøgelse

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Olsen, Søren Bøye, jun. 2011, 39 s.. (FOI Udredning; Nr. 2011/5).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    64. Udgivet

      Vil forbrugerne betale ekstra for, at søerne er løse?

      Christensen, Tove, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 31-41 11 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    65. Udgivet

      The marketing of veterinary preparedness is an overlooked asset in Danish export strategies

      Christensen, Tove, Alban, L., Boklund, Anette, Hansen, Henning Otte, Houe, Hans, Mortensen, S. & Denver, Sigrid, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health - Inaugural meeting: Conference abstracts. s. 75 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    66. Udgivet

      Det offentliges rolle i fødevarepolitikken: Fødevarekvalitet og -sikkerhed

      Christensen, Tove & Frandsen, S. E., 2002, I: Samfundsøkonomen. 2002, 6, s. 22-27 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    67. Udgivet

      Food safety and the reversed political consumer

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Mørkbak, M. R., 2007. 7 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    68. Udgivet

      Preventing foot and mouth disease - how are the costs divided between the public authorities and the pig and cattle industries in Denmark?

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Houe, Hans, Hougaard, Jens Leth, Mortensen, S., Rasmussen, S. D., Rattenborg, E., Tamstrof, T. V., Toft, N. & Zobbe, Henrik, 2015. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    69. Udgivet

      Samspil mellem økologisk forbrug og sundhed

      Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 11-33 23 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    70. Udgivet

      How vulnerable is organic consumption to information?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007. 18 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    71. Udgivet

      Dietary priorities and consumers’ views of the healthiness of organic food: purity or flexibility?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Ditlevsen, Kia, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2022, I: Organic Agriculture. 12, s. 163–175 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    72. Udgivet

      Is organic food a quality attribute or a product category?

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2010. 19 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    73. Udgivet

      Consumer preferences for low-salt foods: A Danish case study based on a comprehensive supermarket intervention

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Nordström, J., 2021, I: Public Health Nutrition. 24, 12, s. 3956-3965 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    74. Udgivet

      Plant-based food – Purchasing intentions, barriers and drivers among different organic consumer groups in Denmark

      Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2023, I: Journal of Cleaner Production. 419, 10 s., 138256.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    75. Udgivet

      Consumer preferences for pig welfare - can the market accommodate more than one level of welfare pork?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2017, I: Meat Science. 129, s. 140–146 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    76. Udgivet

      Organic consumption in three European countries

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2007, Ikke angivet. Niggli, U., Leifert, C., Alföldi, T., Lück, L. & Willer, H. (red.). International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), s. 34-37 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    77. Udgivet

      Is there a potential international market for Danish welfare pork? A consumer survey from Denmark, Sweden, and Germany

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Lund, Thomas Bøker & Sandøe, Peter, 2022, I: Meat Science. 183, 108616.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    78. Udgivet

      The budgetary implications of being an organic consumer

      Denver, Sigrid, Nordström, J. & Christensen, Tove, 2022, I: Journal of International Food and Agribusiness Marketing. 34, 1, s. 60-76 17 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    79. Udgivet

      Det er lidt dyrere at være en økologisk forbruger - men ikke kun på grund af merpriserne

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 1, s. 47-54 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    80. Udgivet

      Willingness-to-pay for reduced carbon footprint and other sustainability concerns relating to pork production: A comparison of consumers in China, Denmark, Germany and the UK

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2023, I: Livestock Science. 276, 13 s., 105337.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    81. Udgivet

      Hvordan opfatter forbrugeren økologi?

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2011, Økologiske fødevarer: hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 49-61 13 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    82. Udgivet

      Consumer preferences for "localness" and organic food production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Olsen, Søren Bøye & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 6, s. 668-689 22 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    83. Udgivet

      Consumer preferences for welfare pork - is the interest for tenderloin greater than for minced meat?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 289-294 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    84. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter madvarer med lavere saltindhold

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, 49 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/16).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    85. Udgivet

      Consumer preferences for reduced antibiotic use in Danish pig production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2021, I: Preventive Veterinary Medicine. 189, 7 s., 105310.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    86. Udgivet

      The stability and instability of organic expenditures in Denmark, Great Britain, and Italy

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Jensen, Katherine O'Doherty, 2012, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 24, 1, s. 47-65 19 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    87. Udgivet

      Increase in organic consumption and dietary health: a dynamic approach

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 28-32 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    88. Udgivet

      The costs of preventive activities for exotic contagious diseases: a Danish case study of foot and mouth disease and swine fever

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, sep. 2016, I: Preventive Veterinary Medicine. 131, s. 111-120 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    89. Udgivet

      Dokumentation af valgeksperiment og spørgeskema: CONCEPTS

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 55 s.

      Publikation: Working paper › Forskning

    90. Udgivet

      Consumers’ grouping of organic and conventional food products: implications for the marketing of organics

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2014, I: Journal of Food Products Marketing. 20, 4, s. 408-428 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    91. Udgivet

      Organic food and health concerns: a dietary approach using observed data

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2015, I: N J A S Wageningen Journal of Life Sciences. 74-75, s. 9–15 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    92. Udgivet

      Reduced beef consumption among different organic consumer groups – drivers and substitution patterns

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2022, Transforming food systems: ethics, innovation and responsibility. Bruce, D. & Bruce, A. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 371-374 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    93. Udgivet

      Forbruget af økologiske fødevarer og ernæringsrigtig kost

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007, I: Samfundsøkonomen. 5, s. 29-33 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    94. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter dansk velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på indkøbsparametre og forbrug af svinekød

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 33-46 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    95. Udgivet

      Is an increase in organic consumption accompanied by a healthier diet? A comparison of changes in eating habits among Danish consumers

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 5, s. 479-499 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    96. Udgivet

      Are there economic benefits of improving biosecurity in cattle herds in relation to foot and mouth disease in Denmark?

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S. & Christensen, Tove, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health: Inaugural Meeting: Conference abstracts. s. 79 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    97. Udgivet

      Får økologiske forbrugere oftere 6 om dagen?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 2, s. 109-118 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    98. Udgivet

      Economic analysis of activities to prevent foot and mouth disease in Denmark

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 479-483 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    99. Udgivet

      Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    100. Udgivet

      A taste for locally produced food - Values, opinions and sociodemographic differences among "organic" and "conventional" consumers

      Ditlevsen, Kia, Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Lassen, J., 2020, I: Appetite. 147, 11 s., 104544.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4232434