Tove Christensen

Tove Christensen

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-1741-8190

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 100 ud af 188Pr. side: 100
    Sortering: Titel
    1. Udgivet

      Campylobacter i kyllinger: 1.1

      Rosenquist, H., Wingstrand, A., Boysen, L. & Christensen, Tove, 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 12-25 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    2. Udgivet

      A taste for locally produced food - Values, opinions and sociodemographic differences among "organic" and "conventional" consumers

      Ditlevsen, Kia, Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Lassen, J., 2020, I: Appetite. 147, 11 s., 104544.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Afdækning af problemstillingen og mulighederne for økonomisk værdisætning af økologiens ydelser i en samlet model: en forundersøgelse

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Olsen, Søren Bøye, jun. 2011, 39 s.. (FOI Udredning; Nr. 2011/5).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    4. Udgivet

      Afrikansk svinepest i Europa

      Hansen, Henning Otte, Denver, Sigrid, Holm Laasholdt, M., Vesterager Hemmingsen, T. & Christensen, Tove, 2019, 74 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/19).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    5. Udgivet

      Analyse af det veterinære beredskabs betydning for markedsadgang for dyr og animalske produkter

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte & Lind, K. M. H., 2017, 71 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/19).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    6. Udgivet

      Analyse af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonella-handlingsplanen for svin

      Christensen, Tove & Olsen, Jakob Vesterlund, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 9-18 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    7. Udgivet

      Analyse af effekten af det økonomiske incitament i bodssystemet i salmonellahandlingsplanen for svin

      Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2019, 81 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/13).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    8. Udgivet

      Analyser af omkostninger for håndtering og bekæmpelse af husdyr-MRSA i svin

      Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2017, 23 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    9. Udgivet

      Animal welfare benchmark – a new and feasible tool to compare outcomes of initiatives to improve farm animal welfare

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2021, Proceedings of the 8th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group level: WAFL 2021. Wageningen Academic Publishers, s. 113 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    10. Udgivet

      Are independent agricultural advisors more oriented towards recommending reduced pesticide use than supplier-affiliated advisors?

      Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Christensen, Tove, Ørum, Jens Erik & Martinsen, L., 2019, I: Journal of Environmental Management. 242, s. 507-514 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Are organic consumers healthier than others?

      Krarup, S., Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2008, Cultivating the future based on science: vol 2: livestock, socio-economy and cross disciplinary research in organic agriculture. Neuhoff, D., Halberg, N., Alföldi, T., Lockeretz, W., Thommen, A., Rasmussen, I. A., Hermansen, J., Vaarst, M., Lueck, L., Caporali, F., Jensen, H. H., Migliorini, P. & Willer, H. (red.). International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), s. 502-505 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    12. Udgivet

      Are there economic benefits of improving biosecurity in cattle herds in relation to foot and mouth disease in Denmark?

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S. & Christensen, Tove, mar. 2017, International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health: Inaugural Meeting: Conference abstracts. s. 79 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Benchmarking farm animal welfare: ethical considerations when developing a tool for cross-country comparison

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Kristensen, H. H., Christensen, Tove, Houe, Hans & Forkman, Björn, 2019, Sustainable governance and management of food systems: Ethical perspectives. Vinnari, E. & Vinnari, M. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 65-70 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Benchmarking farm animal welfare: A novel tool for cross-country comparison applied to pig production and pork consumption

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Rhode, H. L. H., Houe, Hans, Palmer, C., Forkman, Björn & Christensen, Tove, 2020, I: Animals. 10, 6, 18 s., 955.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC

      Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 s. (IFRO Rapport; Nr. 262).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    16. Udgivet

      Beregning af samfundsøkonomiske omkostninger af sygdomsbyrden ved fødevarebårne virussygdomme i Danmark: norovirus og hepatitis A

      Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, 26 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/22).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    17. Udgivet

      Bilagsrapport om sundhedsøkonomiske analyser af forekomst af husdyr-MRSA i svin

      Christensen, Tove, 2017, 39 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10a).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    18. Udgivet

      Can improved ethical labelling boost the consumption of animal welfare-friendly meat products? experiences from the Danish market for eggs and pork

      Heerwagen, L. D., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2009, Ethical futures: bioscience and food horizons. Millar, K., West, P. H. & Nerlich, B. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 154-158 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Can increased organic consumption mitigate climate changes?

      Heerwagen, L. R., Andersen, Laura Mørch, Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, I: British Food Journal. 116, 8, s. 1314-1329 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Choke price bias in choice experiments

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2010, I: Environmental and Resource Economics. 45, 4, s. 537-551 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Comparative high-density microarray analysis of gene expression during growth of Lactobacillus helveticus in milk versus rich culture medium

      Smeianov, V. V., Wechter, P., Broadbent, J. R., Hughes, J. E., Rodríguez, B. T., Christensen, Tove, Ardö, Ylva Margareta & Steele, J. L., 2007, I: Applied and Environmental Microbiology. 73, 8, s. 2661-2672 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Consumer preferences for "localness" and organic food production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Olsen, Søren Bøye & Christensen, Tove, 2019, I: Journal of Food Products Marketing. 25, 6, s. 668-689 22 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Consumer preferences for food quality: a choice experiment regarding animal welfare and food safety in chicken. Chapter 13

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Hasler, B., 2009, The crisis of food brands: sustaining safe, innovative and competitive food supply. Lindgreen, A., Hingley, M. K. & Vanhamme, J. (red.). Gower Publishing, s. 221-234 (Food and Agricultural Marketing Series).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    24. Udgivet

      Consumer preferences for low-salt foods: A Danish case study based on a comprehensive supermarket intervention

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Nordström, J., 2021, I: Public Health Nutrition. 24, 12, s. 3956-3965 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Consumer preferences for organic food and for the shares of meat and vegetables in an everyday meal

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Olsen, Søren Bøye, 2020, I: Journal of International Food & Agribusiness Marketing. 32, 3, s. 234-246 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    26. Udgivet

      Consumer preferences for pig welfare - can the market accommodate more than one level of welfare pork?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2017, I: Meat Science. 129, s. 140–146 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    27. Udgivet

      Consumer preferences for reduced antibiotic use in Danish pig production

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2021, I: Preventive Veterinary Medicine. 189, 7 s., 105310.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    28. Udgivet

      Consumer preferences for safety characteristics in pork

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2010, I: British Food Journal. 112, 7, s. 775-791 17 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    29. Udgivet

      Consumer preferences for welfare pork - is the interest for tenderloin greater than for minced meat?

      Denver, Sigrid, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2015, Know your food: food ethics and innovation. Dumitras, D. E., Mugurel Jitea, I. & Aerts, S. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, Bind 1. s. 289-294 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Consumers want safer meat - but not at all costs

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2008, EAAE 2008. European Association of Agricultural Economists, 7 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    31. Udgivet

      Consumers willingness to pay for safer meat depends on the risk reduction methods - a Danish case study on Salmonella risk in minced pork

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2011, I: Food Control. 22, 3-4, s. 445-451 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    32. Udgivet

      Consumers’ grouping of organic and conventional food products: implications for the marketing of organics

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2014, I: Journal of Food Products Marketing. 20, 4, s. 408-428 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    33. Udgivet

      Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    34. Udgivet

      Context dependency and consumer acceptance of risk reducing strategies - a choice experiment study on salmonella risks in pork

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2012, I: Food Research International. 45, 2, s. 1149-1157 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    35. Udgivet

      Costs and benefits of alternative strategies to control the spread of livestock-acquired methicillin-resistant Staphylococcus Aureus from pig production

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2020, I: Value in Health. 23, 1, s. 89–95 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    36. Udgivet

      Dairy cattle welfare – the relative effect of legislation, industry standards and labelled niche production in five European countries

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte, Bokkers, E. A. M., Enemark, P. S., Forkman, Björn, Haskell, M. J., Lundmark Hedman, F., Houe, Hans, Mandel, Roi, Nielsen, Søren Saxmose, de Olde, E. M., Palmer, C., Vogeler, C. S. & Christensen, Tove, 2023, I: Animal. 17, 12, 9 s., 101009.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    37. Udgivet

      Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

      Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning

    38. Udgivet

      Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

      Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    39. Udgivet

      Danske svineproducenters opfattelser og praksis i forhold til afrikansk svinepest: en spørgeskemaundersøgelse

      Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2021, 56 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2021/03).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    40. Udgivet

      Definitioner af og holdninger til dyrevelfærd

      Sandøe, Peter, Christensen, Tove, Forkman, Björn & Lassen, J., 2011, Dyrevelfærd i Danmark 2010: Videncenter for Dyrevelfærd. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, s. 14-25 12 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

    41. Udgivet

      Det er lidt dyrere at være en økologisk forbruger - men ikke kun på grund af merpriserne

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 1, s. 47-54 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    42. Udgivet

      Det er nødvendigt med bedre aftaler om velfærdskyllinger

      Sandøe, Peter, Hansen, Henning Otte & Christensen, Tove, 25 feb. 2023, I: LandbrugsAvisen. s. 28 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

    43. Udgivet

      Det offentliges rolle i fødevarepolitikken: Fødevarekvalitet og -sikkerhed

      Christensen, Tove & Frandsen, S. E., 2002, I: Samfundsøkonomen. 2002, 6, s. 22-27 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    44. Udgivet

      Determinants of farmers’ willingness to participate in subsidy schemes for pesticide-free buffer zones - a choice experiment study

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen , H. O., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2011, I: Ecological Economics. 70, 8, s. 1558-1564 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    45. Udgivet

      Dietary priorities and consumers’ views of the healthiness of organic food: purity or flexibility?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove, Nordström, J., Ditlevsen, Kia, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2022, I: Organic Agriculture. 12, s. 163–175 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    46. Udgivet

      Diskussion og konklusion

      Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 93-98 6 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    47. Udgivet

      Distance induced use and non-use disparities in WTP for water quality improvements

      Brodersen, S. L., Hasler, B., Martinsen, L., Olsen, Søren Bøye, Ladenburg, J. & Christensen, Tove, aug. 2010. 25 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    48. Udgivet

      Do Danish consumers prefer an organic vegetarian meal or a non-organic meaty alternative? Evidence from a choice experiment

      Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 59-63 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    49. Udgivet

      Does an embedding effect exist between food safety characteristics?

      Mørkbak, M. R., Christensen, Tove & Gyrd-Hansen, D., 2007. 2 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    50. Udgivet

      Dokumentation af valgeksperiment og spørgeskema: CONCEPTS

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2010, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 55 s.

      Publikation: Working paper › Forskning

    51. Udgivet

      Dyrevelfærdsmærke på grisekød bør gentænkes efter nederlandsk forbillede

      Sandøe, Peter, Nielsen, Søren Saxmose, Christensen, Tove & Hansen, Henning Otte, 11 jan. 2023, Altinget.

      Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

    52. Udgivet

      Dyrevelfærdsmærker: sammenligning af erfaringer fra seks EU-lande

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hansen, Henning Otte, Lassen, J. & Sandøe, Peter, 2014, 76 s.. okt. 01, 2014. (IFRO Udredning; Nr. 2014/10).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    53. Udgivet

      Economic analysis of activities to prevent foot and mouth disease in Denmark

      Denver, Sigrid, Alban, L., Boklund, Anette, Halasa, T., Houe, Hans, Mortensen, S., Rattenborg, E., Tamstorf, T. V., Zobbe, Henrik & Christensen, Tove, 2016, Food futures: ethics, science and culture. Olsson, I. A. S., Araújo, S. M. & Vieira, M. F. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 479-483 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    54. Udgivet

      Economic impacts of Salmonella Dublin in Danish dairy farms

      Belay, Dagim, Olsen, Jakob Vesterlund & Christensen, Tove, 2022, 47 s.. (IFRO Commissioned Work; Nr. 2022/14).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    55. Udgivet

      Economic impacts of transferable quotas in pesticide regulation: data, model and scenarios

      Jensen, Jørgen Dejgård, Huusom, H., Rygnestad, H., Andersen, M., Jørgensen, S. H., Christensen, Tove (red.) & Frandsen, S. E. (red.), 2002, Fødevareøkonomisk Institut. 87 s. (FOI Rapport; Nr. 145).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    56. Udgivet

      Effekter af pesticidpolitiske virkemidler – en integreret analyse af effekter på økonomi, landbrug og fauna

      Nielsen, H. Ø., Topping, C., Hasler, B., Christensen, Tove, Jacobsen, L. B., Pedersen, A. B., Dalgaard, T. & Fonnesbech-Wulff, A., 2011, Miljøstyrelsen. 72 s. (Bekæmpelsesmiddelforskning fra Miljøstyrelsen; Nr. 133).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    57. Udgivet

      Environmental cross compliance: topics for future research

      Christensen, Tove & Rygnestad, H., 2000, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut, 26 s. (SJFI Working Paper; Nr. 1/2000).

      Publikation: Working paper › Forskning

    58. Udgivet

      Environmentally Sustainable Agriculture and Future Developments of the CAP

      Ørsted Nielsen, H., Branth Pedersen, A. & Christensen, Tove, maj 2009, I: Journal of European Integration. 31, 3, s. 369-387 19 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    59. Udgivet

      Estimating potential farm economic benefits of advanced microbiological diagnostics in veterinary medicine

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Pansri, P. & Olsen, John Elmerdahl, 2023, I: Animal Production Science. 63, 15, s. 1545-1558

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    60. Udgivet

      Et litteraturstudie over tilgange til evaluering af økologi med fokus på økonomisk værdisætning og multikriterieanalyser

      Christensen, Tove, Olsen, Søren Bøye, Dubgaard, Alex & Kærgård, Niels, 2012, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet. 42 s. (FOI Dokumentation; Nr. 2012/1).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    61. Udgivet

      Flæskesteg er det forkerte sted at spare

      Sandøe, Peter, Christensen, Tove & Hansen, Henning Otte, 14 okt. 2022, I: Weekendavisen (Sektion: Ideer). s. 11 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

    62. Udgivet

      Folk, der spiser økologisk, spiser generelt sundere

      Sandøe, Peter, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Christensen, Tove, 19 feb. 2018, Politiken.dk.

      Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

    63. Udgivet

      Food consumption and welfare economics - impacts of economic and political conditions: paper prepared for the Danish Veterinary and Food Administration

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Nordström, J. & Denver, Sigrid, 2007, Copenhagen: Department of Economics, University of Copenhagen. 49 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    64. Udgivet

      Food safety and the reversed political consumer

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Mørkbak, M. R., 2007. 7 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    65. Udgivet

      Forbrugere er villige til merpris for kyllinger med høj dyrevelfærd og fødevaresikkerhed

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Mørkbak, M. R., 2007, I: FØJOenyt. 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    66. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter dansk velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på indkøbsparametre og forbrug af svinekød

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Lund, Thomas Bøker, Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 33-46 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    67. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter madvarer med lavere saltindhold

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2019, 49 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/16).

      Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse

    68. Udgivet

      Forbrugerefterspørgsel efter udenlandsk og nationalt produceret velfærdssvinekød i henholdsvis Danmark, Sverige og Tyskland: en segmentanalyse baseret på forbrugernes dyreetiske orienteringer

      Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Christensen, Tove & Sandøe, Peter, 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 49-59 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    69. Udgivet

      Forbruget af økologiske fødevarer og ernæringsrigtig kost

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007, I: Samfundsøkonomen. 5, s. 29-33 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    70. Udgivet

      Formål med og baggrund for vidensyntesen

      Jespersen, L. M., Andreasen, L., Christensen, Tove & Jensen, K. L., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). Tjele: ICROFS, s. 9-19 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    71. Udgivet

      Frekvenstabeller for spørgsmål om danske svineproducenters opfattelser og praksis i forhold til afrikansk svinepest

      Olsen, Jakob Vesterlund, Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2021, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 33 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2021/4).

      Publikation: Working paper › Rådgivning

    72. Udgivet

      Får økologiske forbrugere oftere 6 om dagen?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 2, s. 109-118 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    73. Udgivet

      Fødevaresikkerhed: hvad koster det samfundet, og er forbrugerne villige til at betale?

      Christensen, Tove, Mørkbak, M. & Nielsen, J., 2006, I: Levnedsmiddelbladet. 44, 11, s. 13-14 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    74. Udgivet

      Fødevaresikkerhed i et samfundsøkonomisk perspektiv: en analyse af salmonellahandlingsplanerne

      Andersen, L. & Christensen, Tove, 2004, København: Fødevareøkonomisk Institut. 103 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 171).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    75. Udgivet

      Gevinsterne ved implementering af Vandrammedirektivet

      Christensen, Tove, Dubgaard, Alex, Fonnesbech-Wulff, A., Engel Hansen, H., Hasler, B., Kataria, M., Martinsen, L. & Nissen, C. J., 2008. 5 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    76. Udgivet

      Health and Economic Burden of Seven Foodborne Diseases in Denmark, 2019

      Pires, S. M., Jensen, Jørgen Dejgård, Jakobsen, L., Ethelberg, Steen & Christensen, Tove, 2022, I: Foodborne Pathogens and Disease. 19, 9, s. 581-589 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    77. Udgivet

      Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, I: Food Quality and Preference. 73, s. 255-265 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    78. Udgivet

      Holdninger hos forbrugere og borgere - barrierer og muligheder: kapitel 3

      Christensen, Tove, Lassen, J., Korzen, S. M., Mørkbak, M. R. & Sandøe, Peter, 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 113-145 33 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    79. Udgivet

      How best to improve farm animal welfare? Four main approaches viewed from an economic perspective

      Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Sandøe, Peter, feb. 2019, I: Animal Welfare. 28, 1, s. 95-106 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    80. Udgivet

      How can economists help to improve animal welfare?

      Christensen, Tove, Lawrence, A., Lund, M., Stott, A. & Sandøe, Peter, 2012, I: Animal Welfare. 21, S1, s. 1-10 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    81. Udgivet

      How much do people care about pig welfare, and how much will they pay for it?

      Sandøe, Peter & Christensen, Tove, 2024, Advances in Pig Welfare. Camerlink, I. & Baxter, E. M. (red.). 2 udg. Woodhead Publishing, s. 497-515 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    82. Udgivet

      How to increase the effectiveness of AES by knowing farmer perceptions -a choice experiment on pesticide free buffer zones

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 11 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    83. Udgivet

      How to increase the effectiveness of agri-environmental subsidy schemes through knowledge of farmer perceptions - a choice experiment on pesticide free buffer zones

      Christensen, Tove, Pedersen, A. B., Nielsen, H. Ø., Mørkbak, M. R., Hasler, B. & Denver, Sigrid, 2010. 10 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    84. Udgivet

      How vulnerable is organic consumption to information?

      Denver, Sigrid, Christensen, Tove & Krarup, S., 2007. 18 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    85. Udgivet

      How will agricultural policy changes in the EU affect the possibility of promoting environmentally sustainable agriculture?

      Nielsen, H. O., Pedersen, A. B. & Christensen, Tove, 2007. 20 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    86. Udgivet

      Hvad betød fugleinfluenzaen for dansk slagtefjerkræ?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, I: Dansk Erhvervsfjerkrae. 47, 12, s. 24-29 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    87. Udgivet

      Hvad betød fugleinfluenzaen i 2016 for den danske fjerkræsektor?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove & Denver, Sigrid, 2018, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 2018, 2, s. 39-46 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    88. Udgivet

      Hvad kan der gøres?

      Christensen, Tove, Lassen, J., Rosenquist, H., Sandøe, Peter, Wingstrand, A. & Aabo, S., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 147-157 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    89. Udgivet

      Hvor stort et marked vil der være for dansk velfærdssvinekød?

      Christensen, Tove, Olsen, Jakob Vesterlund, Lund, Thomas Bøker, Denver, Sigrid, Nordström, L. J., Sandøe, Peter & Esbjerg, L., 2020, Styrkelse af grisenes velfærd gennem markedsdrevne initiativer: Formidling af resultater fra to forskningsprojekter. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 87-95 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    90. Udgivet

      Hvor vigtigt er det danske veterinære beredskab?

      Hansen, Henning Otte, Christensen, Tove, Denver, Sigrid & Lind, K. M. H., 2017, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 203, 3, s. 283-288 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    91. Udgivet

      Hvordan kan økonomer bidrage til forståelsen af dyrevelfærd?

      Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Sandøe, Peter, 2010, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 87-109 23 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    92. Udgivet

      Hvordan opfatter forbrugeren økologi?

      Denver, Sigrid & Christensen, Tove, 2011, Økologiske fødevarer: hvor bevæger forbrugerne sig hen?. Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 49-61 13 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    93. Udgivet

      Hvorfor køber forbrugerne økologi?

      Jensen, Katherine O'Doherty, Lund, Thomas Bøker, Andersen, L. M., Christensen, V. T., Krarup, S., Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Bossen, H., Hindborg, H., Roland, T. & Øllgaard, G., 2008, Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor: vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. Alrøe, H. F. & Halberg, N. (red.). Foulum: ICROFS, s. 91-129 39 s. (Vidensyntese; Nr. 1).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    94. Udgivet

      Hvorfor nu lige 1,7 i behandlingshyppighed?

      Ørum, Jens Erik, Christensen, Tove & Huusom, H., 2007, Ikke angivet. Landbrugsforlaget, s. 42-43 2 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    95. Udgivet

      I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer?

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J., Sandøe, Peter & Teuber, R., 2018, Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Christensen, T. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 35-69 35 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    96. Udgivet

      Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet

      Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, Bidrag på fødevareområdet til en offensiv handelspolitisk strategi. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, s. 111-133 23 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

    97. Udgivet

      Ikke-toldmæssige handelsbarrierer med fokus på fødevareområdet

      Baltzer, K., Andersen, L. & Christensen, Tove, 2007, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 193, 1, s. 41-56 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    98. Udgivet

      Increase in organic consumption and dietary health: a dynamic approach

      Denver, Sigrid, Nordström, L. J. & Christensen, Tove, 2018, International Food Marketing Research Symposium : Conference Proceedings. s. 28-32 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    99. Udgivet

      Indirekte nyttevirkninger af svineproduktion

      Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 89 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2019/2).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

    100. Udgivet

      Information, risk perception and consumer behaviour: a choice experiment on food safety and animal welfare

      Christensen, Tove, Mørkbak, M., Hasler, B., Lundhede, Thomas, Porsbo, L. J. & Christoffersen, L. B., 2006, Copenhagen: Fødevareøkonomisk Institut. 267 s. (Rapport / Fødevareøkonomisk Institut; Nr. 180).

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4232434